使用方法
炸:您在炸制食品時(shí),可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,每Kg耗電0.42度。
蒸:蒸饅頭最多可以同時(shí)蒸20層,先打開(kāi)全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個(gè)饅頭,每個(gè)2兩為例,當(dāng)頂層上來(lái)蒸汽后,關(guān)掉800W開(kāi)關(guān),剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。
燜:燜米飯先打開(kāi)總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗電0.26度。
電熱鍋使用方法:1、煮:煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出,先開(kāi)總功率2100W,將水燒開(kāi),下水餃,翻動(dòng)一下,蓋上鍋蓋,開(kāi)鍋后,煮3-5分鐘即可。2、炒:炒菜時(shí),急火爆炒用2100W,慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。3、烙:烙餅時(shí),先用2100W預(yù)熱1-2分鐘,然后減至800W即可。涮:全部打開(kāi)開(kāi)關(guān),可同時(shí)供8-10人涮鍋
電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝,電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝,熱效率高,使用壽命長(zhǎng),功能齊全,能夠進(jìn)行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來(lái)清潔衛(wèi)生,沒(méi)有輻射,省時(shí)省力,是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。日常使用中盡量避免干燒容易造成鍋體變形,沖洗的時(shí)候切記不要把鍋浸沒(méi)到水里清洗防止水進(jìn)入鍋體造成漏電,長(zhǎng)期不使用清潔好鍋放到陰涼干燥處。