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河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家,致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣,為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。
大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng),本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢。
生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢!歡迎隨時(shí)咨詢!
如何做好小型啤酒設(shè)備的清洗和保養(yǎng)?
一、做好小型啤酒釀造設(shè)備本身的清潔工作,該產(chǎn)品在應(yīng)用中有些結(jié)構(gòu)在應(yīng)用中有污漬存在,若是不及時(shí)處理,那么會(huì)影響日后使用效果的。所以為保證設(shè)備日后使用,消費(fèi)者要做好日常中對(duì)某些結(jié)構(gòu)中的清潔工作。
二、做好小型啤酒釀造設(shè)備使用環(huán)境清潔工作,要知道該設(shè)備在使用中對(duì)環(huán)境衛(wèi)生要求是非常高的,因此來說使用該設(shè)備之前要對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,確保環(huán)境衛(wèi)生程度不會(huì)影響設(shè)備使用效果的。所以來說要在衛(wèi)生度高環(huán)境中進(jìn)行使用。
三、熱交換器的清洗和管路的清洗原則上是一樣的。熱交換器在正常的工作狀態(tài)下,其介質(zhì)呈素流狀態(tài)。若用高出設(shè)計(jì)流量20%-30%的清洗液進(jìn)行清洗,就可以獲得良好的清洗效果。
四、對(duì)于啤酒設(shè)備機(jī)件的清洗沒有一個(gè)固定的模式,可以根據(jù)設(shè)備清洗的一般步驟進(jìn)行清潔。
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精釀啤酒存放的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)——隔熱
發(fā)酵技術(shù)在啤酒廠得到了廣泛的應(yīng)用,當(dāng)啤酒瓶裝時(shí),仍然存在一些活酵母和殘?zhí)?,酵母?huì)慢慢代謝殘余糖產(chǎn)生二氧化碳(氣泡)。過高的溫度會(huì)加速有害物的新陳代謝,降低啤酒的保質(zhì)期甚至腐l敗。
精釀啤酒存放的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)——保質(zhì)期
啤酒保質(zhì)期是任何過程中都應(yīng)注意的問題,理論上,啤酒適宜的飲用時(shí)間在于保鮮期內(nèi),根據(jù)酒精度、風(fēng)味有很多不同的保質(zhì)期我們要多多注意。
挑選小型啤酒設(shè)備請(qǐng)注意——看制作小型啤酒設(shè)備選擇的材料
銷售人員一般都說材料選擇的是食品級(jí)304不銹鋼板,但實(shí)際上,小生產(chǎn)廠家以便得到購(gòu)買量只能通過減少價(jià)錢來細(xì)心客戶,但是公司必須贏利,就意味著材料的質(zhì)量下降這對(duì)設(shè)備的使用壽命和釀酒品質(zhì)有非常大影響。