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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
新買的不粘鍋如何開鍋
1.首先撕去鍋身上的所有標(biāo)簽,不好去除的可以滴風(fēng)油精在標(biāo)簽上;
2.鍋中倒入溫水,再加入適量洗潔精,用海綿擦洗一番,再用清水沖洗干凈,而后用干抹布或廚房用紙將鍋中遺留的水分擦干;
3.在不粘鍋的表面均勻涂上一層食用油;
4.將涂上食用油的不粘鍋放置到火上烘烤,至油冒煙即可關(guān)火;
5.待鍋自然冷卻后,將鍋清洗干凈即可。
陶瓷涂料則是用無機系的聚硅氧烷化合物與有機系的丙丨烯酸樹脂發(fā)生反響,再用硬化劑固化制成。不含 PTFE,而且硬度很高,能夠到達鉛筆硬度中的5H以上,耐高溫,輕松耐受住400°C 的高溫。但缺陷是長效不粘性欠安,用一段時間后就開端粘鍋了。
無涂層不粘鍋的原理
不粘涂料的基本成膜物質(zhì)為氟樹脂與粘結(jié)劑。 氟樹脂的挑選對不粘涂料的不粘功能起著至關(guān)重要的作用。氟樹脂種類許多,在許多的氟樹脂中,聚四氟乙烯 (PTFE) 摩擦系數(shù)小,因而PTFE為不粘涂料的選氟樹脂。
不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到1914年。早期的不粘鍋材料是聚四氟乙烯(PTFE),也就是我們現(xiàn)在所熟知的特富龍(Teflon),這種物質(zhì)具有高度的耐腐蝕性,絕大多數(shù)強酸強堿(包括王水和氟銻酸在內(nèi))、強氧化劑和還原劑都奈何不了它,因此特富龍又有另外一個外號——塑料王。