飯店油煙管道每隔一段時間就需要大清洗

油煙管道是飯店的硬件設施，但是因為飯店廚房使用頻率高，油煙多。所以飯店油煙管道每隔一段時間就需要大清洗，當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法。此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式,但施工難度大,工人清洗的工作量也是很大的,它的費用也比較高。煙道清洗方案是:技術人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質量。

油煙管道清洗注意事項:豎管先做好下豎管施工的前期準備

專業(yè)公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進行除油處理，在經過除油處理后會對煙管進行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。油煙管道清洗注意事項：豎管先做好下豎管施工的前期準備，施工人員須只有高空操作資格，并系好安全帶，頭戴有頂燈的安全帽。另配備空氣壓力泵一臺，以備在豎管中施工人員保持空氣暢通。

橫管清洗注意事項:(1)

橫管清洗注意事項：（1）架好梯子。（2）兩名工人按次序依次上梯子，工人將36V低壓燈放入管道內，并將液油的垃圾箱放入管道。（3）進入管道后，先用鏟刀將管道內部油鏟干凈，放進垃圾箱里，等全部油污鏟干凈后，再用藥劑將管道內擦拭干凈，然后將垃圾箱帶出管道。（4）施工結束后，采用原材料對管道進行管道復位，并進行管道密封處理，恢復原樣，并做好施工人員的安全措施。

煙道止逆閥的清洗方法有很多種

倘若已經把副煙道拆除,或是需要預防倒煙的效果更好,那么使用煙道止逆閥。通常情況下,油煙機的止逆閥效果不是非常明顯,而在煙道安裝止逆閥能夠保護油煙機,使煙道里的煙不會向管道與抽油煙機內倒灌。裝止逆閥后應定期清洗,不然會使止逆閥呈打開狀態(tài),失去效果,并且煙道止逆閥兩年上下就更換一次。油煙管道的清洗方法有很多種,我們可以根據(jù)自身的實際情況來選擇一個恰當?shù)那鍧嵎椒?。需要指出的?無論選擇哪種方法來清潔,把握好有關的注意事項是非常有必要的。