魚干真空油炸是我們公司從國外引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合了中國特有的工藝研發(fā)出的機(jī)器，這樣的設(shè)備才是適合我們中國企業(yè)的設(shè)備，整機(jī)大部分材料采用的是食品級不銹鋼制造，有足夠的質(zhì)量保證，讓您用的放心。

魚干真空油炸機(jī)是專機(jī)的設(shè)備，專門用于魚干的生產(chǎn)，這樣生產(chǎn)出來的魚干口感才能比市面上其余的魚干口感好，我們公司生產(chǎn)的設(shè)備是一塊無油煙型設(shè)備，這樣保證了操作人員的身體健康，不會讓工人受到油煙的迫害，而且此款設(shè)備操作系統(tǒng)還非常的簡單，正常情況下一個人便能夠進(jìn)行操作控制。我公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)配備有專用消聲器，能減少噪音，同時還配有防塵蓋防止灰塵進(jìn)入果蔬脆片油炸機(jī)。

魚干真空油炸機(jī)利用了油水分離的技術(shù)性，將生產(chǎn)過程中油內(nèi)的殘?jiān)詣訛V出，保證了生產(chǎn)過程的清潔，這樣保證了油能夠長期使用，同時利用油水分離特性，將油耗降低，這樣以來通過我們公司設(shè)備生產(chǎn)能夠比用其余的生產(chǎn)設(shè)備節(jié)油50%以上，而且我們能夠保證在生產(chǎn)過程中油不會產(chǎn)生酸化現(xiàn)象，這樣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是色、香、味俱佳的產(chǎn)品。④水產(chǎn)品及畜禽肉等保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且加工設(shè)備內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。

果蔬脆片油炸機(jī)保色效果特別好，果蔬脆片油炸機(jī)使煎炸溫度大大降低，同時也降低了油中的氧濃度。原材料在生產(chǎn)過程中不易褪色，變色，能夠保持材料本身的顏色。

拿獼猴桃為例，獼猴桃在果蔬脆片油炸機(jī)中，通過加熱油溫進(jìn)行油炸，不但能夠保持其綠色，而且口味還相當(dāng)獨(dú)特。在果蔬脆片油炸機(jī)中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，隨著原料脫水，含有原材料特色的成分得到進(jìn)一步集中。

所以果蔬脆片油炸機(jī)是一個很好的進(jìn)行生產(chǎn)果蔬脆片的設(shè)備，果蔬脆片油炸機(jī)本身就很有特點(diǎn)。它能夠降低油劣化的程度，使油的使用壽命延長。果蔬脆片油炸機(jī)適合生產(chǎn)多種蔬菜水果，如草莓，香蕉，獼猴桃，胡蘿卜，青椒，大蒜等.

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設(shè)備運(yùn)至用戶單位后，由我公司派售后服務(wù)人員，進(jìn)行指導(dǎo)安裝調(diào)試。首先將新鮮的棗進(jìn)行浸泡，浸泡之后去核，最后冷凍，將大棗放在零下18~24℃的溫度下進(jìn)行冷凍，之后就可以放到酥脆棗真空油炸機(jī)中進(jìn)行油炸作業(yè)。首先用戶安排固定設(shè)備的地點(diǎn)，并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作，在安裝過程中，用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時，設(shè)備的基本布局、特點(diǎn)、工作原理，已有概念，到調(diào)試時，能有事半功倍的效果。

整機(jī)安裝要求：

1）、設(shè)備處于水平位置

2）、安裝設(shè)備的區(qū)域能盡量寬敞，以便于操作。

3）、設(shè)備安裝管道、閥門時請按照管道示意圖進(jìn)行順序安裝

4）、連接排煙管道，油煙不得排放在車間內(nèi)。

5）、配備380V動力電源或者蒸汽管道接口，接到設(shè)備附近。

6）、電器設(shè)備必須牢固接地，不可無接地線