殺菌鍋參數鹵蛋全自動殺菌鍋報價鹵蛋全自動殺菌鍋報價

諸城豐昌機械常年定制各種型號的殺菌鍋，歡迎新老客戶來電咨詢！

產品技術要求：

1.殺菌鍋材質為SUS304不銹鋼板材制作，殺菌鍋外帶不銹鋼保溫層。

2.殺菌鍋內直徑為1000㎜，直筒長度為2200mm。

3.鍋內配置有：不銹鋼食品盤子10個，食品托盤2個、食品推車2輛。

4.安裝使用件1套：溫度計2支，玻璃管考克1套，硅膠密封墊子1個。

5.設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147℃。

6.殺菌程序設計自動升溫、自動保溫、自動保壓、自動卸壓、任意修改滅菌時間，均為自動化控制。帶自動操作控制柜一臺。帶電腦顯示控制屏一臺（中日合資、觸摸屏式操作)

牛肉殺菌鍋溫度分布好鹵蛋全自動殺菌鍋報價

均一的水流交換方式，溫度均一，無死角

因為殺菌槽內的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換式均勻流動，保證了殺菌槽內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以置于托盤內不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破壞，這是一種不好的現象。鹵蛋全自動殺菌鍋報價有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象。使產品的保質期更加穩(wěn)定和長久。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，F值變化及蒸煮過度等現象減少至低限度。

諸城豐昌機械常年定制各種型號的夾層鍋，殺菌鍋，包裝機等！

設備特點：

1.升溫快

鍋內進入少量循環(huán)水，并采用進口換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、罐內溫度穩(wěn)定、熱分布均一

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。

3、節(jié)約能源

蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。

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升溫時循環(huán)水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環(huán)水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。

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