?生物降解材料在食品行業(yè)中的應(yīng)用？餐盒降解塑料

食物看上去和環(huán)保不相干，事實上有著絲絲縷縷的聯(lián)系。消費者手里有食物，離不了的便是它的包裝，傳統(tǒng)塑料包裝袋也是“白色垃圾”之一。伴隨著大家環(huán)保意識的提高和食品類消費的提高，需要選用環(huán)保材料的包裝，餐盒降解塑料包裝袋是現(xiàn)在和未來廣泛應(yīng)用的環(huán)保包裝材料。

目前餐盒降解塑料依舊處于宣傳推廣階段，市場化的程度不高。在強制要求的行業(yè)，如餐飲行業(yè)中一次性水杯、飯盒、刀叉等日用塑料制品中，使用餐盒降解塑料的比例相對較高，而工業(yè)和農(nóng)業(yè)中，生物降解塑料的使用率還較低。從長期來看，國內(nèi)環(huán)保意識增強，餐盒降解塑料使用的領(lǐng)域拓寬；國外對環(huán)保材料的需求增多，餐盒降解塑料出口量增加；國內(nèi)生物降解材料的生產(chǎn)工藝日趨成熟，成本逐漸降低至下游可以接受范圍；隨著各方面條件的成熟配合，餐盒降解塑料會有廣闊的發(fā)展前景。

歐盟飲料與食品包裝材料行業(yè)是明顯的能源與資源浪費行業(yè)之一，每年包裝材料的生產(chǎn)需求量達6700萬dun，消耗能源資源不說，其中絕大部分包裝材料對環(huán)境構(gòu)成嚴重威脅。而現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中，富含很高比例的可發(fā)jiao糖類，如葡萄糖、果糖和麥芽糖?？砂l(fā)jiao糖類占到廢水有ji物質(zhì)濃度的70以上，是理想廉價的可降解生物聚合物原材料資源。經(jīng)過反復(fù)的檢驗驗證，飲料與食品儲存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性及品質(zhì)，可以肯定的說，可降解生物聚合物是目前世界上較美的飲料與食品包裝材料。

?PHA可降解材料介紹餐盒降解塑料

PHAs類餐盒降解塑料是細菌在生長條件不平衡時的產(chǎn)物。在眾多餐盒降解塑料中，PHA餐盒降解塑料的降解方式是比較特別的。PHAs類餐盒降解塑料具有較好的生物相容性，但加工溫度范圍窄、熱穩(wěn)定性差、脆性大、生產(chǎn)質(zhì)量不穩(wěn)定，可用于一次、包裝袋和堆肥袋、yi用縫線、修復(fù)裝置、繃帶、針、防粘連膜及支架等領(lǐng)域。

除PLA、PBAT和PHA外，還有淀粉基餐盒降解塑料。淀粉基餐盒降解塑料是 改 性 淀 粉 與可降 解 聚 酯 的共混物，可全生物降解，也可堆肥，對環(huán)境無影響。淀粉基餐盒降解塑料雖然成本低，但使用性、機械性能以及印刷性能都較差。

什么是可堆肥降解塑料和土壤降解塑料？餐盒降解塑料

可堆肥餐盒降解塑料使用天ran微生物在特定堆肥條件下可生物降解的塑料。堆肥條件按溫度分為生活堆肥(35-45℃)和工業(yè)堆肥(50-65℃)。

土壤餐盒降解塑料可在自然土壤環(huán)境中生物降解的塑料。這種餐盒降解塑料的應(yīng)用主要是農(nóng)用地膜，我國用量比較多，推廣可降解農(nóng)膜是我國塑料污染治理的基本要求。我國東西南北地理環(huán)境差異較大，需要根據(jù)不同的地理和氣候環(huán)境開發(fā)不同種類的土壤可降解農(nóng)用地膜。