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小型玉米食品膨化機(jī)
小型玉米食品膨化機(jī)主要特點(diǎn):
1.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個(gè)別設(shè)備采用積木組合結(jié)構(gòu),可根據(jù)不同需要任意組合。
2.螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無需拆卸螺桿清理。
3.強(qiáng)制潤滑系統(tǒng),以保證設(shè)備傳動(dòng)部分具有更長的壽命。
4.可視全自動(dòng)溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更。
5.主機(jī)采用先進(jìn)的變頻器調(diào)速技術(shù),使設(shè)備動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電。
6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產(chǎn)工藝。
由于用處和設(shè)備的不同,膨化機(jī)械設(shè)備有以下三種類型:一是用揉捏式膨化機(jī),以玉米和薯類為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;二是用揉捏式膨化機(jī),以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為質(zhì)料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。
小型玉米食品膨化機(jī)和一般食物機(jī)械相同,不只要滿意作為機(jī)械設(shè)備應(yīng)該具有的出產(chǎn)條件,還要滿意針對(duì)食物所需求的特別條件。縱觀職業(yè)開展需求,大致可從以下四個(gè)方面去考慮:
1、規(guī)劃適用性。我國膨化食物加工企業(yè)運(yùn)用的設(shè)備首要分為大、中、種規(guī)劃。按國家產(chǎn)業(yè)政策和職業(yè)開展要求要點(diǎn)開展中、大型出產(chǎn)規(guī)劃,而小規(guī)劃的出產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按商場經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅??墒?,我國膨化機(jī)械制作業(yè)出產(chǎn)的設(shè)備首要以配備中、小型企業(yè)為主,而運(yùn)用的大型成套設(shè)備仍有很多進(jìn)口。
2、安全適用性。安全適用性是膨化食物加工中的機(jī)械安全、出產(chǎn)安全和食物安全。一是機(jī)械安全。是由機(jī)械不發(fā)生損害所導(dǎo)致的作用,將機(jī)械風(fēng)險(xiǎn)減小到極限。二是出產(chǎn)安全。足以安全出產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障員工在出產(chǎn)中的安全健康為條件,從管理上、出產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備運(yùn)用上規(guī)則人們的安全行為以及安全出產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。
小型玉米食品膨化機(jī)也隨之水漲船高,并以快速的優(yōu)勢迅速占領(lǐng)包裝機(jī)市場,成為不可或缺的包裝設(shè)備之一。而它的發(fā)展也將帶動(dòng)膨化食品更多的走向健康安全。包裝機(jī)可以應(yīng)用在我們生活中的方方面面,我們的衣食住行,我們生活中出現(xiàn)的各種物品無不經(jīng)過包裝機(jī)械的精心包裝。這無疑證明了包裝行業(yè)發(fā)展的無限潛力,它將在很大程度上能夠?yàn)槲覀兊纳钐峁┓?wù),但食品膨化設(shè)備的發(fā)展也不是僅僅滿足于如今的大好形勢,它會(huì)緊緊跟隨我們對(duì)生活要求的變化,滿足我們更多的需求。
經(jīng)過小型玉米食品膨化機(jī)制造出來的食品食用方便:粗糧經(jīng)膨化后,已成為熟食,可以直接用開水沖食,或制成壓縮食品,或稍經(jīng)加工即可制成多種食品,食用簡便、節(jié)省時(shí)間。
營養(yǎng)成分的保存率和消化率高:膨化過程對(duì)營養(yǎng)成分的保存率如何,膨化食品的營養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明膨化過程對(duì)食品的營養(yǎng)并沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些。
膨化食品易于儲(chǔ)存:糧食經(jīng)膨化,等于進(jìn)行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲、霉滋生,加強(qiáng)了它們?cè)趦?chǔ)存中的穩(wěn)定性,適于較長期儲(chǔ)存,并宜于制成戰(zhàn)備軍糧,改善其食用品質(zhì)。
小型玉米食品膨化機(jī)功能介紹
小型玉米食品膨化機(jī)凝聚力作用:在膨化全過程中,食物或是精飼料原料能緊密聯(lián)系而凝聚力成離散變量的一小塊。
除氣作用:含汽泡的食物或精飼料原料在膨化全過程時(shí)會(huì)被去除汽泡。
脫干作用:在一般食品類或精飼料的膨化全過程中,水分含量在原來基本上面損害4%-7%。澎漲作用:膨化機(jī)實(shí)際操作標(biāo)準(zhǔn)和配備能夠 操縱寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。
小型玉米食品膨化機(jī)膠凝作用:膨化蒸制能夠 在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程使得木薯淀粉(從各種各樣根源來,如根莖或谷類)融化。
碾磨作用:在食物或精飼料的處理過程中原料能夠 在連續(xù)擠壓機(jī)中碾磨到一定水平。
均化作用:膨化機(jī)的均化作用更改無吸引力的原料的構(gòu)造進(jìn)而其變?yōu)楦鼙唤蛹{的方式。
小型玉米食品膨化機(jī)混和作用:在膨化處理過程中,各種各樣膨化機(jī)有各種各樣的擠出機(jī)螺桿可提供選擇,能夠 使連續(xù)擠壓機(jī)造成期待中的混和量。
巴斯德式和殺菌:在食品類或精飼料膨化處理過程中,原料能用膨化技術(shù)性開展巴斯德式或殺菌。