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鈣果苗的無性繁殖技術(shù)
鈣果苗的無性繁殖技術(shù)是不經(jīng)過性細(xì)胞的結(jié)合,利用植物的營養(yǎng)體進(jìn)行苗木培育的一種育苗技術(shù)措施。
通過無性繁殖培育的苗木基因型是一致的,沒有分離現(xiàn)象,培育出來的苗木整齊度、果形、葉形和果品的營養(yǎng)成分也是一致的,既有利于田間管理與采收,保證果品產(chǎn)量和質(zhì)量的提高,又有利于企業(yè)加工標(biāo)準(zhǔn)的制定。
因此無性繁殖技術(shù)是果樹類苗木培育的主要途徑。
分株繁殖:歐李(鈣果)的根蘗多,易分株繁殖,然而其繁殖系數(shù)相對更低,不能滿足大規(guī)模育苗的要求。
根蘗是分株繁殖的基礎(chǔ),因此在5-6月需注意保護(hù)根蘗芽,使其長成大苗。分株繁殖時期主要有兩個時期,分別在秋季落葉后和春季萌芽前。
而通過葉片直接再生不定芽則具有明顯的優(yōu)越性,因此可以研究建立歐李(鈣果)葉片直接再生體系進(jìn)行苗木的繁育。
鈣果的主要價值
食用價值
鈣果果實(shí)歷曾作為"貢品",尤以康熙皇帝為喜歡,從小時候便一直食用,因而引發(fā)了歐李在我國古代的種植,一直到20世紀(jì)初的時候皇宮還派官員專門在東北監(jiān)種并運(yùn)到宮中享食。
通過科學(xué)分析,鈣果果實(shí)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣和鐵的含量甚高,鮮果中鈣含量可達(dá)60mg/100g,鐵含量1.5mg/100g(蘋果分別為9mg/100g和0.24mg/100g)。果實(shí)中含有17種氨基酸,總量達(dá)338.3-451.7mg/100g,其中兒童生長必需氨基酸含量高達(dá)102.7-126.6mg/100g,尤其是賴氨酸,纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高,因而是兒童和老人的保健性水果。鈣果果實(shí)中含總糖為5.20%,還原糖3.38%,有機(jī)酸1.31%, 有Vc6.17毫克/100克。
鈣果苗花期是什么時候?
鈣果(歐李)的花期,在東北地區(qū)為4月末~5月初,花為白色和粉紅色,先花后時或花葉同開、花梗短、冬芽卵形、常5個并生,中央為葉芽其余為花芽,授粉習(xí)性為風(fēng)媒和蟲媒。頗具觀賞價值。
對于大多數(shù)品種來說 ,異花授粉能顯著提高坐果,所以鈣果園應(yīng)配置授粉品種。授粉品種必須與主栽品種同開花 ,而且要求開花多,花粉質(zhì)高量多,與主栽品種授粉力強(qiáng)。
如果授粉品種有較高的經(jīng)濟(jì)價值,且能與主栽品種授粉,其經(jīng)濟(jì)效益會顯著提高,由于對具體品種之間的授粉效果尚缺乏研究,所以栽培時建議要有兩個或兩個以上的輔品種做授粉樹。