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與其它干燥設備相比,微波干燥設備具有以下特點:
工作,加熱速度快:微波爐自身不發(fā)熱,但微波能穿透物料,使物料內(nèi)分子互相摩擦產(chǎn)生熱量。所以不會有多余損失。
自動設計,操作簡便:微波爐功率及傳送帶速度均可調(diào),無熱慣量,開機即停,簡單易控。
自動化生產(chǎn),流水線作業(yè),節(jié)省時間和人力。
五谷雜糧微波熟化設備優(yōu)點多,適用范圍廣,還可用于:綠豆,紅豆,赤豆,黑豆,薏米,花生,藜麥,蕎麥,小麥胚芽,燕麥,面條,麩皮,玉米,小米,葡萄籽,芝麻,核桃仁,杏仁,雜糧粉等的烘焙熟化處理。
廣州福滔微波設備有限公司是廣州較好的一家微波亞麻籽微波烘烤設備亞麻籽微波烘烤設備廠家
節(jié)能:傳統(tǒng)的熱力殺菌方法常會在環(huán)境和設備中產(chǎn)生熱損失,而微波則是直接作用于食物,因此不會造成熱損失。與之相比,一般節(jié)省30-50%的能源。
均勻徹底:常規(guī)的熱力殺菌始于物料表面,然后通過熱傳導到物料內(nèi)部。內(nèi)、外溫差。為保持食品風味,縮短加工時間,經(jīng)常是食品內(nèi)部溫度不夠,從而影響殺菌效果。因為微波有穿透作用,在對食品進行整體處理時,會同時作用于食品表面和內(nèi)部,所以消菌是均勻徹底的。3、控制簡便:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,不需傳統(tǒng)的熱慣量熱力殺菌,操作靈活方便,微波功率從零到額定功率連續(xù)可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于控制。
設備簡單,工藝先進:與傳統(tǒng)消菌相比,微波殺菌設備無需鍋爐,無需復雜的管道系統(tǒng)、煤場、運輸車輛等,只要具備基本的水、電條件。
工作原理:微波烘烤設備將電能轉化為微波能,電磁穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應和生物效應,使亞麻籽物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量,亞麻籽溫度升高,從而完成熟化,微波熟化同時伴隨著微波殺菌、膨化作用。
亞麻籽烘烤設備特點:
生產(chǎn)的亞麻籽味道好,低溫熟化,不會破壞亞麻籽的營養(yǎng)成分
熟化速度快,,可實現(xiàn)批量生產(chǎn)
膨化效果好,與其它方法比較熟,雜糧大,飽滿,色澤鮮艷。
可實現(xiàn)熟化殺菌同時進行,且殺菌效果可達到食品的標準*,延長亞麻籽貨架期。
節(jié)約能源,利用微波加熱五谷雜糧本身就能產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導,無損耗
操作簡單,方便靈活,整個生產(chǎn)過程只需2-3人即可完成。
隨著農(nóng)產(chǎn)品和海產(chǎn)品銷售旺季的到來,五谷雜糧烘烤設備在吉林、福建、湖南、河北、廣東、海南等地得到了廣泛的應用,藥材廠、廠、五谷雜糧原料廠、谷子餡料廠、豆?jié){原料廠等企業(yè)也得到了廣泛的應用。
五谷雜糧微波烘烤設備,利用微波爐加熱烘烤原理,同時加熱烘烤五谷雜糧,熟膨化同時完成,色澤鮮艷,無焦糊,口感酥脆,智能流水烘烤,兩人一組即可完成生產(chǎn)。
五谷雜糧微波烘烤設備的烘烤技術:
五谷雜糧原料的水洗(風洗)—水洗五谷雜糧原料需要瀝乾(風選無需瀝干)—五谷雜糧的微波烘焙設備的烘焙和熟化—五谷雜糧成品的微波烘焙。
亞麻籽微波干燥機主要采用不銹鋼板制作,堅固耐用,隔熱保溫效果還可以通用,而且占地面積小,不產(chǎn)生“三廢”污染;設備采用 PLC系統(tǒng),智能化工作,實現(xiàn)流水作業(yè),還可大大提高生產(chǎn)效率,提高企業(yè)效益。用微波烘焙設備烘焙出的雜糧比傳統(tǒng)炒鍋轉爐烘焙出的味道好,五谷雜糧烘焙一般是熱傳遞性質(zhì),五谷雜糧從表面干燥到內(nèi)部,這樣烘焙出來的五谷雜糧口感較硬,烘焙出來的口感也不太均勻。
科學家們發(fā)現(xiàn),亞麻籽中含有苷類、抗VB6因子、植酸等多種抗營養(yǎng)因子。有改善皮膚,改善組織,降低膽固醇,改善等功效。采用微波爐烘焙殺菌設備進行處理,可降低亞麻籽及其制品中基苷的含量。
用微波滲設備對亞麻籽進行烘焙殺菌,熟化速度快,物料內(nèi)水分子蒸發(fā)快,達到熟化的目的。
微波亞麻籽烘焙殺菌設備低溫殺菌,損失較少的營養(yǎng)成分。本發(fā)明是在微波的熱效和非熱效的雙重作用下完成的,與傳統(tǒng)的殺菌方法相比,能夠在低溫和短時間內(nèi)達到較好的殺菌效果。
微波亞麻籽烘烤滅菌設備,操作簡便。微波爐的功率和輸送帶速度可無級調(diào)節(jié),無熱慣性,開機即停,簡單易控。
微波干燥保鮮霉菌,具有一定的熱效應和生物效應,可以在較低溫度下進行防霉防霉。因其烘干速度快,時間短,能地保留物料的活性及食物中的維生素、原色及營養(yǎng)成分。
過程中只需控制微波功率即可實現(xiàn)即時干燥。采用人機接口和 PLC實現(xiàn)了干燥過程和干燥工藝的程控自動控制。茶的香味此外,法國雀巢公司早在1972年就利用微波真空干燥機將濃縮果汁中的水分從20%降低到3%,成功生產(chǎn)了色、香、質(zhì)基本一致的多微孔粉狀速溶果汁粉。
我們將以“科學創(chuàng)新,誠信為本,質(zhì)量,服務至優(yōu)”為企業(yè)宗旨,竭誠為您提供實用,有市場競爭力的價格,快捷的服務。
傳動式輸送系統(tǒng)設備進料口處加裝輸送架,與微波設備和珍珠巖板壓板機相連接放置,長度約為0.8米,有效地防止了壓板速度與微波干燥機輸送帶速度不一致而導致的珍珠巖板在推進過程中出現(xiàn)折棱現(xiàn)象。我公司還研發(fā)了這個產(chǎn)品。