名洋快餐是蘇州中式快餐有競爭力企業(yè)之一，回顧我們的成長歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶，因為您是我們的伙伴、是手足，更是我們的衣食父母，因為您的不斷強大造就了我們的逐漸成長。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè)，主要從事企業(yè)團膳配送、食堂外包等服務(wù)。2011年3月30日，由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹?yún)f(xié)快餐專業(yè)委1員會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省食品學(xué)會團餐專業(yè)委1員會共同承辦的2011中國團餐大會在廣州隆重舉辦。

快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰拇蟊娀惋?。具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點。港臺一帶獲譯作速食、即食等，和便當有所區(qū)別，而消費者對快餐的理解是多種多樣的，遠不止外來語原意所能包容。2004年全年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)7486億元，比上年凈增1330億元，同比增長21。但無外乎這么幾點，即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的，大眾化、節(jié)時、方便，可以充當主食。

名洋快餐是蘇州中式快餐有競爭力企業(yè)之一，回顧我們的成長歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶。

委托管理的經(jīng)營模式：是指各企事業(yè)單位、公司等團膳需求方委托團膳企業(yè)進行生產(chǎn)銷售及正常運營管理的一種模式。團膳企業(yè)只有維護正常運營權(quán)和人事日常管理權(quán)，且不自負盈虧。需求方有對人事的裁決權(quán)、餐飲產(chǎn)品的定價權(quán)、經(jīng)營管理的調(diào)整權(quán)，且一般采購權(quán)都是需求方負責(zé)承辦。縱觀現(xiàn)在國內(nèi)的快餐市場，主要的快餐供應(yīng)商分為四大類：1、麥當勞、肯德基等西式快餐連鎖店2、永和豆?jié){、成都小吃等中式快餐連鎖店3、商場、寫字樓餐廳4、經(jīng)營上門送餐業(yè)務(wù)的快餐配送中心。此模式主要是保證需求方對團膳供應(yīng)的總體方針直接掌控，同時又發(fā)揮團膳企業(yè)的管理水平和專業(yè)技能。

一般需求方負責(zé)向團膳企業(yè)提供雙方約定的員工薪資和保險費用、企業(yè)的正常利潤或管理費用、稅費、其它一些雙方約定的費用等。甲乙雙方協(xié)商確定餐飲產(chǎn)品等的就餐標準和相關(guān)的服務(wù)管理標準等。團膳企業(yè)依據(jù)上述具體約定負責(zé)配置相關(guān)管理人才和服務(wù)人員提供餐飲服務(wù)工作。對與那些整天在寫字樓、商場里的公司白領(lǐng)和商戶們，繁忙的工作使他們能在快餐店里，踏踏實實的吃頓午飯都變得奢侈了。在所提供的餐飲產(chǎn)品的售價構(gòu)成部分中包含有：食品原料和物料，其它費用等是否包括依據(jù)各需求方的實際情況而定。

名洋快餐是蘇州中式快餐有競爭力企業(yè)之一，回顧我們的成長歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶，因為您是我們的伙伴、是手足，更是我們的衣食父母，因為您的不斷強大造就了我們的逐漸成長。

投資經(jīng)營的承包模式：是指各企事業(yè)單位、公司等團膳需求方將自有場地?zé)o條件或有條件交付團膳企業(yè)進行自主籌建、自主裝修、自建人員、自主經(jīng)營。需求方可以減少投資帶來的財務(wù)壓力，以及在籌建和裝修過程中的經(jīng)營需求不明確性和團膳服務(wù)的專業(yè)性。我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長，成為了我國國民經(jīng)濟中非常重要的一部分。團膳企業(yè)投資是為換取比其它管理模式較長的一個經(jīng)營周期。

同時在前期，雙方協(xié)商確定該團膳服務(wù)場所的餐飲產(chǎn)品等的就餐標準和相關(guān)的服務(wù)管理標準。團膳企業(yè)對上述場所的經(jīng)營所需設(shè)施設(shè)備（一般不包括主體設(shè)施和設(shè)備等）和經(jīng)營必需用品和用具進行購置，負責(zé)配置相關(guān)管理人才和服務(wù)人才提供餐飲服務(wù)工作。