迎新糧油專業(yè)從事過期食用油的回收，用于飼料再加工和能源的轉(zhuǎn)化，經(jīng)過當(dāng)?shù)毓ど叹值恼J(rèn)可，您可放心聯(lián)系。

如今的超市貨架上都擺放著品種繁多的烹調(diào)油，什么色拉油、調(diào)和油、橄欖油、紅花油、葵花籽油、玉米胚芽油等，讓消費者眼花繚亂。實際上，各種烹調(diào)油都有自己的營養(yǎng)特點，許多方面難分高下。只要使用得當(dāng)，就可以給自己和家人帶來健康。

迎新糧油商貿(mào)有限公司是保定市環(huán)保局及海事局定點回收企業(yè)，并取得環(huán)保局頒發(fā)的《保定市危險品廢物經(jīng)營許可證》《中華人民共和國道路運輸經(jīng)營許可證》含危險廢物運輸證，以及廢油經(jīng)營活動中所需的相關(guān)資質(zhì)，長期高價回收各種食用油。

常見的植物油有：大豆油、菜籽油、茶籽油、茶籽油、花生油、紫蘇油。但是，常吃單一的某種油，就會導(dǎo)致某種或幾種脂肪酸的攝入不夠，或者說過量的問題。

從谷類種子的糠層和胚芽等加工副產(chǎn)品中提取出來的油脂稱為谷類油脂，如米糠油、玉米油、小麥胚芽油和芝麻油等。

谷物油脂富含不飽和脂肪酸和多種微量活性成分，有助于預(yù)防病。

谷物油及谷物調(diào)和油的熱銷，說明谷物內(nèi)含的天然微量營養(yǎng)素已深入人心，關(guān)鍵是油脂企業(yè)要精選原料，實施精準(zhǔn)適度加工，在保證食品安全的前提下將微量營養(yǎng)素予以高保留，這樣食用油就能在脂肪酸、植物微量營養(yǎng)素兩個層面上達到營養(yǎng)平衡，使?fàn)I養(yǎng)更全方面均衡、更豐富，跳出目前食用油開發(fā)中科學(xué)依據(jù)不充分，千篇一律宣稱“脂肪酸平衡”的舊套，開啟食用油新紀(jì)元。例如，關(guān)于某一種橄欖調(diào)和油，排第1的一般都是大豆油，橄欖油一般在靠后的方位。

過期的油到底能不能吃??？

很多老人都說油不會過期？是真的嗎？到底過期的油還能不能吃呢？

食用油久置，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘渣，可出現(xiàn)油脂的酸敗現(xiàn)象。消費者選購食用油時能夠從配料表排序判別調(diào)和油的成分和價值，配料表排第1的就是含量高的，越往后，含量越少。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反應(yīng)，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產(chǎn)物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結(jié)果。油脂酸敗后，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環(huán)氧丙醛等，食用后易毒。

面粉分類:

一、面粉按照蛋白質(zhì)含量可以分為高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉及無筋面粉。

二、面粉按照面筋和礦物質(zhì)的含量分為：特一、特二、標(biāo)準(zhǔn)粉、一般粉等。

三、面粉按用途分為：通用粉和專類用粉。

選擇面粉的時分，應(yīng)當(dāng)依據(jù)自己需要做的面食食物品種來選擇對于的面粉。制作面包就要用高筋小麥粉以求面包體積大口感好；制作面條、水餃就要用中強筋小麥粉以求其“筋道”、爽滑；而用低筋小麥粉制成的蛋糕松軟、餅干酥脆。