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性能特點:
1.不粘鍋:鋁合金模具,,脫模不用食用油,生產(chǎn)成本小。
2.食品沒有黑底和油膩。
3.烙餅機能烙制大餅、燒餅、煎餅、駝機貼、烤鴨餅。
4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設備
口袋餅,像口袋一樣的單餅,就是兩塊搟出來的單餅中間刷油,三面邊兒刷水,合在一起捏緊上鍋烙,烙熟之后就像口袋一樣可以塞入炒好的蔬菜??雌饋沓蓯踾食材:面粉、土豆、胡蘿卜、鹽,紫薯、生菜、白菜
1.用70攝氏度左右的水和軟面,之后醒10分鐘,后揉透。
3.邊對齊壓上,可以少刷一點水,之后用手按住,用叉子推出花紋。
4.切下的邊邊不要浪費,加上煮熟的紫薯可以做幾朵漂亮的花。
5.鍋刷油,小火烙制,往面上刷油。
6.炒好土豆,胡蘿卜絲。
單餅機是專門制作單餅的設備,用于作坊,酒店等場所。噪音低,外表美觀大方,單餅機器選用優(yōu)質電器元件,先進的生產(chǎn)工藝,碎骨頭機器具有高密度鋼純進口片,自動式溫度控制。誠心為您提供的全自動單餅機結合了國內(nèi)外行業(yè)的先進經(jīng)驗后改造生產(chǎn)的新型設備。噪音低,外表美觀大方,單餅機器選用電器元件,先進的生產(chǎn)工藝,碎骨頭機器具有高密度鋼純進口片,自動式溫度控制。全自動單餅機適合廣大客戶做生意的生財利器!歡迎您的到來或者致電選購!
烙饃是全國小吃之一,其做法既簡單,又好吃,倍受食客的青睞,尤其是烙饃卷菜,饃好吃是饃卷菜的重要因素,那么怎么用單餅機做出美味烙饃。
用單餅機做烙饃和面是關鍵。需要反復多次揉到不沾手為止。要避免火小了,鍋不熱,搟好的面放上去不起饃花,時間烙的長了饃又太干,不好吃不說,吃起來也費勁兒。火大了,饃容易糊。
所以用單餅機烙饃時,火候的掌握很重要,饃的厚度非常均勻也很薄,然后用搟面杖挑起來放到平底鍋上烙。單餅機保證了餅的清潔系數(shù),使得出產(chǎn)出來的餅達到了國家食物清潔的規(guī)范。幾秒鐘后,見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙,兩面都起饃花了,饃就烙熟了?;旧喜坏揭环昼娋湍軗{一個饃,同時烙熟一個饃,速度很快。烙好一個就放到饃胚子上,烙一個摞一個。 并且用單餅機一個人就可以,效率還高,可以用來卷菜等有很多用途。