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曲阜融達(dá)給您介紹100斤固態(tài)釀酒設(shè)備工作原理
傳統(tǒng)工藝100斤固態(tài)釀酒設(shè)備傳統(tǒng)式工藝流程
傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)工藝流程:白酒芳香濃郁,醇和軟潤(rùn),風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹(shù)一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 那一起來(lái)看看傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)所使用的設(shè)備吧: 曲阜融興傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,采用304k8不銹鋼制作而成,設(shè)備與設(shè)備之間用水封進(jìn)行密封,淘汰了以往因密封不嚴(yán)而造成的酒氣浪費(fèi)現(xiàn)象!融達(dá)傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,利用鍋爐煤火產(chǎn)生的水蒸汽進(jìn)行蒸餾,使蒸餾速度大大提高,而且采用套管雙層冷卻器,冷卻效果更好,出酒率更高! 使用融達(dá)釀酒設(shè)備,創(chuàng)業(yè)路上一路!延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及到設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、使用、維修、管理等各個(gè)環(huán)節(jié)。
100斤固態(tài)釀酒設(shè)備的原理方面,雖然總體的蒸餾原理是一致的,但是由于設(shè)備設(shè)計(jì)方面和材質(zhì)方面的問(wèn)題,不同的釀酒設(shè)備節(jié)約燃料的能力不同,蒸酒的快慢速度也不同。同時(shí)在選購(gòu)釀酒設(shè)備時(shí),也要考慮設(shè)備的功能是否齊全,比如是否是雙層不糊鍋設(shè)計(jì)等。融達(dá)牌釀酒設(shè)備是這方面的行業(yè)佼佼者,所購(gòu)設(shè)備均免費(fèi)傳授釀酒技術(shù),售后有電話指導(dǎo)有技術(shù)資料,客戶購(gòu)買(mǎi)前可以到公司實(shí)地考察學(xué)習(xí),也可以聯(lián)系客服在您所在地的本地了解。3、每次蒸酒前將蒸汽柜內(nèi)的水加至最1高水位線,隨時(shí)檢查水位管中的水是否低于最1低水位線,如快接近時(shí),要減火或封火,然后,從加水箱向爐中加水。
釀酒設(shè)備、烤酒設(shè)備價(jià)格、釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家、煮酒設(shè)備、烤酒設(shè)備、燒酒設(shè)備請(qǐng)您與融達(dá)釀酒設(shè)備廠家聯(lián)系,為您提供為貼心的服務(wù)。
?為什么要選購(gòu)好的100斤固態(tài)釀酒設(shè)備
在白酒釀造上為了讓速度更快,效率較高,通常會(huì)選用100斤固態(tài)釀酒設(shè)備進(jìn)行工作,但是市場(chǎng)上的100斤固態(tài)釀酒設(shè)備廠家較多,且分布地域不一樣,如何進(jìn)行快速的選擇呢?通常我們會(huì)說(shuō)選擇質(zhì)量好的釀酒設(shè)備,釀酒設(shè)備的信息是如何得出的,好的釀酒設(shè)備對(duì)于釀酒工作來(lái)說(shuō)有什么作用呢?
好的100斤固態(tài)釀酒設(shè)備造就了酒的優(yōu)勢(shì)度,同樣也會(huì)帶給我們更大的發(fā)展市場(chǎng)。釀酒其實(shí)并不是一件很難的事情,相對(duì)來(lái)說(shuō)釀酒在整個(gè)技術(shù)上只要掌握好的話每一個(gè)人都可能成為一個(gè)專業(yè)性釀造師,從近些年的發(fā)展來(lái)看,酒廠發(fā)展市場(chǎng)有而且在社會(huì)上的價(jià)值也是會(huì)越來(lái)越大。因此在選購(gòu)釀酒設(shè)備時(shí)還是要選擇質(zhì)量好的,如:材質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行比較。實(shí)際上釀酒的經(jīng)歷是很長(zhǎng)遠(yuǎn)的,自從有酒的誕生,釀酒設(shè)備也應(yīng)運(yùn)而生。
當(dāng)然很多人說(shuō)在購(gòu)買(mǎi)釀酒設(shè)備時(shí)如果能去廠家實(shí)地考察下是較好的,再加上一些老客戶的售后口碑也能給用戶一些好的建議。如需了解更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們吧。
我廠是生產(chǎn)釀酒設(shè)備的專業(yè)廠家,設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)齊全,質(zhì)量,能滿足各類型白酒企業(yè)的需求
目前,機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)各行各業(yè)已得到廣泛應(yīng)用,這對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)提出了新的挑戰(zhàn);國(guó)外蒸餾酒在工藝上的特點(diǎn)決定其更易于采用機(jī)械化方式生產(chǎn),這對(duì)中國(guó)白酒的國(guó)際市場(chǎng)份額造成了嚴(yán)重威脅。因此,中國(guó)白酒在保持傳統(tǒng)生產(chǎn)工序特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,正確掌握和運(yùn)用現(xiàn)代化手段,不斷改進(jìn)操作,使機(jī)械化釀酒設(shè)備更好地服務(wù)于工藝,大的限度地發(fā)揮機(jī)械化效能。用傳統(tǒng)100斤固態(tài)釀酒設(shè)備釀酒技術(shù)為:質(zhì)料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。
?融達(dá)100斤固態(tài)釀酒設(shè)備介紹
100斤固態(tài)釀酒設(shè)備采用SUS304不銹鋼板焊接,中間夾層襯有多種保溫材料,不銹鋼板材具有強(qiáng)度、硬度大、韌性好,耐磨損、耐腐蝕等許多優(yōu)良性能,因此用不銹鋼板材焊接而成的雙層甄鍋,可使設(shè)備使用壽命成倍提高。也能夠滿足客戶的“人性化”的要求,帶給大家更多的美酒。3、經(jīng)濟(jì)效益高:因?yàn)橛迷撔录夹g(shù)釀酒比傳統(tǒng)技術(shù)本錢(qián)和工時(shí)節(jié)約一半,釀酒設(shè)備出酒率又進(jìn)步50%,且能保證酒質(zhì)安穩(wěn)一起還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可出售或喂豬、魚(yú)等。
100斤固態(tài)釀酒設(shè)備的優(yōu)勢(shì)
1.因?yàn)椴捎玫氖堑牟讳P鋼材料,不但增加了它的耐腐蝕性能,還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)
2.具有冬季保溫性能好,上氣快,夏季表面不熱,提高酒的理化指標(biāo)。
3.耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),是白酒企業(yè)更新?lián)Q代同類設(shè)備的不二產(chǎn)品。
4.甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性,同時(shí)也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性。
5.使用簡(jiǎn)單省工省時(shí)省勁,是您更新?lián)Q代節(jié)省成本的不二選擇。
曲阜融達(dá)金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國(guó)道一公里,327國(guó)道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。 公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、糧食粉碎機(jī)、移動(dòng)打茬機(jī)、揚(yáng)渣機(jī)等各類金屬容器及根莖作物收獲機(jī)、種植機(jī)、食品類機(jī)械、環(huán)保機(jī)械為主導(dǎo)產(chǎn)品的民營(yíng)企業(yè)。簡(jiǎn)單的說(shuō),狹義的"釀酒設(shè)備的可靠性"是產(chǎn)品在使用期間沒(méi)有發(fā)生故障的性質(zhì)。