食品防腐保鮮的含義是在貯藏過(guò)程中保持食品固有的色、香、味、形及其營(yíng)養(yǎng)成分，為此而應(yīng)用的化學(xué)品稱(chēng)為防腐保鮮劑。防腐保鮮劑是我國(guó)特有的名詞，因?yàn)槲覈?guó)所研制的保鮮劑多是以一定的藥劑形式，將具有防腐與保鮮功能的藥劑配合使用，一次用藥而達(dá)到防腐保鮮兩種目的，因此將防腐與保鮮聯(lián)系起來(lái)稱(chēng)為防腐保鮮劑或簡(jiǎn)稱(chēng)保鮮劑。更多食品添加劑檢測(cè)請(qǐng)選擇精誠(chéng)致遠(yuǎn)檢測(cè)中心。

如果因?yàn)楹ε绿砑觿┒つ孔非笏^的“無(wú)添加”食品，反而會(huì)帶來(lái)更大的危害。

像豆類(lèi)食品霉變產(chǎn)生的霉，致癌力極強(qiáng);肉類(lèi)食品沾染肉毒產(chǎn)生的，是已知毒性強(qiáng)的物質(zhì)之一。

消毒劑檢測(cè)報(bào)告之

農(nóng)殘檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：

NY/T 761-2008  蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯和氨基甲酸酯類(lèi)多殘留的測(cè)定

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450種及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB 23200.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水果和蔬菜中500種及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB 23200.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糧谷中475種及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB/T 20770-2008 糧谷中486種及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

這些標(biāo)著“兒童”字樣的食品，真的適合兒童嗎？

其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，不論是兒童還是成人，均衡膳食是保證營(yíng)養(yǎng)健康的一個(gè)重要因素。我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|到的許多“兒童食品”，其營(yíng)養(yǎng)成分與普通成人食品并沒(méi)有太大區(qū)別，通常只是用五顏六色的外觀(guān)、能夠誘發(fā)孩子好奇心的奇幻造型等外在因素進(jìn)行包裝。

我國(guó)目前只有針對(duì)0至36個(gè)月嬰幼兒配方食品、輔食的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，而對(duì)36個(gè)月以上大童的所謂“兒童食品”，并沒(méi)有明確概念以及相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。但是在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14880-2012）問(wèn)答中第二十九條，對(duì)兒童的定義有進(jìn)行解釋?zhuān)匆褲M(mǎn)36個(gè)月但不滿(mǎn)15歲的個(gè)體。所以，我們也可以初步認(rèn)為未滿(mǎn)15歲的都屬于兒童范疇。