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茶藝專業(yè)學(xué)什么課程呢?初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎?男生適合學(xué)茶藝專業(yè)嗎?
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置茶器①茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。起炭火工具②茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。③茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。④茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。⑤茶擂:用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。⑥茶倉:分裝茶葉的小茶罐。2.理茶器①茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。“潮州工夫茶藝”的器具② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。③茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。④茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖用于通壺嘴。
看人泡茶,是指根據(jù)客人的年齡、性別、生活地域沖泡出適合客人口感的茶,展示出茶葉商品的保障因素(如茶的色香味韻)。講好茶,是指根據(jù)客人的文化程度,興趣愛好,巧妙地介紹好茶的魅力因素(如名貴度,珍稀度,保健功效及文化內(nèi)涵等),以激發(fā)客人的購買欲望,產(chǎn)生“即興購買”的沖動,甚至“惠顧購買”的心里。
大紅袍
雖然現(xiàn)在重男輕女的現(xiàn)象越來越少了,但是在閩南地區(qū)人們潛意識中還是更喜歡男孩子一些,于是,一些亂七八糟的“偽學(xué)”“真信”就天天流傳于街頭巷尾的大媽們口中。鐵觀音不是“觀音”,這是毫無疑問的