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1.使用平菇種植出菇網(wǎng)架有利于通風散熱,使每個菌袋溫度均衡,避免菌袋溫度過高,發(fā)生燒袋現(xiàn)象;
2.平菇種植出菇網(wǎng)架菌袋之間相互隔離,避免菌袋間病菌的傳播污染。插放菌袋方便易操作,有壞包可以及時處理,控制
3.平菇種植出菇網(wǎng)架要合理利用菇房空間,減少資源浪費;
4.有效利用平菇種植出菇網(wǎng)架種植食用菌,提高蘑菇質量,增加蘑菇產(chǎn)量;
5.一次投入多年使用,平菇種植出菇網(wǎng)架使用經(jīng)濟方便
的壽命在十年以上,一次投資多年受
平菇種植出菇網(wǎng)架成菇管理:成菇期的管理,可以相對粗放,但仍以保持各項管理指標的穩(wěn)定為上。首先,加強水分管理。空氣濕度以90%左右為宜,但可以保持再高的空氣濕度至短時的飽和。 其次,平菇種植出菇網(wǎng)架加強通風管理。由于子實體的增大,需要的氧氣量相應地增加,故應適當提高通風量,二氧化碳濃度要適量。 zairanh,輔助增產(chǎn)提質。采收前2天,可噴施一次三維精素(噴施型)2000~2500倍液,以保障增產(chǎn)提質效果。采收前一天,即不可繼續(xù)噴施,否則,將會因轉化吸收不到位而造成營養(yǎng)浪費。
適期收獲:實際生產(chǎn)中,平菇種植出菇網(wǎng)架生產(chǎn)菇一般要求“七八分熟采收”,該階段的子實體,有幾個顯著特點:一是菌蓋鮮亮,表皮飽滿,如自然緊致和光滑;二是菌蓋色澤偏深,有種誘人食欲的感覺;三是外觀很嫩,有種嬌艷欲滴的意思,而不是暗淡無光、死氣沉沉的那種表現(xiàn)。此時及時采收,商品性很高。
平菇種植出菇網(wǎng)架在養(yǎng)殖食用菌成熟時,需要進行補水,補水方式有利用老水池或就地挖坑,底部鋪新塑料膜后,將菌袋密密排入,待接近上沿時,其上再鋪一層新塑料膜,形成一個坑狀;直接在上層塑料膜的坑中,利用水的重量壓住下面的菌袋;然后,將水管插入菌袋縫隙中進行,直至灌滿,并每隔1小時左右再予補充灌滿,直到菌袋不再有迅速的吸水量,此后即可計算時間,如菌袋一般性失水,浸泡6個小時即可滿足,若菌袋失水嚴重,可予浸泡10個小時,標準是,浸泡后的菌袋與出菇前的菌袋重量基本相等即可,不要補水過量。請注意:補水并重新排放在平菇種植出菇網(wǎng)架后,即應及時噴灑預防病蟲害。
使用平菇種植出菇網(wǎng)架養(yǎng)殖食用菌時,發(fā)生軟腐病和銹斑病時的防治辦法基本相同,主要以防為主,生產(chǎn)中主要注意以下幾個環(huán)節(jié):,要用抗病菌株,選用脫毒;第二,盡可能低溫出菇;第三,平菇種植出菇網(wǎng)架加強通風,降低溫濕度;第四,不用老化、退化的;第五,發(fā)菌時勿使料溫過高使受熱;第六,嚴防人為傳播,尤其注意禁止串平菇種植出菇網(wǎng)架棚;第七,保持環(huán)境潔凈無源。后,要注意觀察,發(fā)現(xiàn)病菇即時采掉,以防傳播;采下的病菇應深埋或燒掉,杜絕源;同時,噴灑溶液抑殺病菌,以控制該病的發(fā)展和傳播。