蛋糕冷藏展示柜是風(fēng)冷好還是直冷好

直冷式保鮮柜跟家里用的冰箱相似，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷；而風(fēng)冷的保鮮柜跟家里的空調(diào)相似，靠吹出的冷風(fēng)制冷。

直冷式：由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。

季節(jié)不同冰柜溫度也不同冰柜的溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關(guān)鍵，夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“4”處，冬天調(diào)到“1”處。

冰柜的擺放位置和環(huán)境應(yīng)將冰柜擺放在環(huán)境溫度低，而且通風(fēng)良好的位置，要遠(yuǎn)離熱源，避免陽光直射。擺放冰柜時左右兩側(cè)及背部都要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利于散熱。

zui忌傾斜。冰柜壓縮機電機是用3根避震彈簧掛在密封的金屬容器中的，一傾斜就有脫鉤的危險，壓縮機內(nèi)部的潤滑油也有可能流入制冷系統(tǒng)，影響到制冷效果。

開門次數(shù)過多，造成大量的熱空氣進(jìn)入柜內(nèi)，熱空氣在冷凝中會產(chǎn)生冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就會形成積水。

冷藏室后背設(shè)計的漏水孔是為了排出柜內(nèi)冷凝水，如發(fā)現(xiàn)排水速度差，應(yīng)檢查漏水孔能否梗塞，漏水孔梗塞應(yīng)在切斷電源的狀態(tài)下，用細(xì)鐵絲疏浚

 蛋糕柜它需要關(guān)機嗎？

其實蛋糕柜晚上關(guān)機可不是非常好的事情，出發(fā)點固然是好的，但這樣的作用并不是很大。蛋糕柜不是每分每秒都在工作的，因為達(dá)到一定的溫度后，它就會暫ting工作，不再運行的。待到溫度變高了，也就是溫度高于原設(shè)置的溫度，它才會繼續(xù)工作，給內(nèi)部降溫，但晚上的溫度一般不會太高，而且柜門很少打開，熱空氣也會不會進(jìn)到柜內(nèi)，柜內(nèi)的溫度變化也就不會太大的，所以晚上柜子工作的時間并不長，用電也是非常少的。

冷藏展示柜怎么調(diào)溫度？

展示柜調(diào)節(jié)溫度的方法步驟

首先，有必要知道恒溫器旋鈕上的數(shù)字并不表示冰箱中的特定溫度值，而是表示控制的溫度水平。數(shù)字越小，盒子內(nèi)的溫度越高。在室溫下，在標(biāo)準(zhǔn)溫度條件下，di一檔可以控制在大約9攝氏度，第七檔可以控制在大約1攝氏度。

然后，恒溫器的旋鈕位置的調(diào)節(jié)通?；谝韵略?。在正常的天氣條件下，春季和秋季均符合標(biāo)準(zhǔn)，檔位設(shè)置為2-4檔，箱內(nèi)溫度為6-7°C，可滿足日常居家的需求。使用要求。