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了解真空乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)組成以及它的應(yīng)用領(lǐng)域
結(jié)構(gòu)組成:真空乳化機(jī)主要由預(yù)處理鍋、主鍋、真空泵、液壓、電器控制系統(tǒng)等組成。水鍋與油鍋的物料經(jīng)充分溶解后被真空吸入主鍋進(jìn)行混合、均質(zhì)乳化。
應(yīng)用領(lǐng)域:生物;食品工業(yè);日化護(hù)理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細(xì)化工等。
乳化機(jī)是化妝品行業(yè)的的化妝品生產(chǎn)設(shè)備,特別是做的膏霜、乳液需要超微微粒乳化分散的那些產(chǎn)品,真空乳化機(jī)的理想的選擇。真空和不真空的乳化機(jī)差別在哪?那就要來講講真空在乳化機(jī)中的作用了。
化妝品傳統(tǒng)的乳化機(jī)設(shè)備是沒有真空功能的,做出的化妝品膏霜產(chǎn)品,品質(zhì)都比較差,隨著化妝品技術(shù)的發(fā)展需要,真空被應(yīng)用于化妝品乳化機(jī)設(shè)備中。在化妝品的生產(chǎn)中,乳化鍋中的空氣會(huì)讓化妝品原料中混入氣泡。真空泵的引入應(yīng)用可以將空氣抽出,讓乳化鍋形成真空狀態(tài),使得乳化鍋內(nèi)的乳化攪拌在真空狀態(tài)進(jìn)行,不會(huì)產(chǎn)生氣泡,大大改善了化妝品的品質(zhì)。
乳化機(jī)的工作原理是由一組或幾組精密配合的轉(zhuǎn)子及定子組成,在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下,乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生強(qiáng)力的離心力將物料卷入定、轉(zhuǎn)子工作腔內(nèi),經(jīng)剪切從定子孔中甩出,完成一個(gè)循環(huán),由于乳化機(jī)電機(jī)的高速運(yùn)轉(zhuǎn),使料液每分鐘承受幾十萬次的剪切、液力沖擊、渦流撕裂,從而在短時(shí)間內(nèi)完成混合、分散、乳化、均質(zhì),瞬間達(dá)到均質(zhì)細(xì)化。
隨著乳化技術(shù)的引進(jìn),國產(chǎn)高剪切乳化機(jī)的生產(chǎn)廠家遍地開花,然而由于技術(shù)水平的差異,各個(gè)廠家設(shè)備的質(zhì)量也是良莠不齊。乳化設(shè)備的質(zhì)量與乳化的效果或者說是乳化程度有直接的關(guān)系,高剪切乳化機(jī)的乳化程度和什么有關(guān)?
1 均質(zhì)頭的形式
2 均質(zhì)頭的剪切速率,速率越大,乳化效果越好
3 均質(zhì)頭的齒形結(jié)構(gòu),細(xì)齒越細(xì)效果越好
4 物料在分散墻體的停留時(shí)間,乳化分散時(shí)間,在相同電機(jī)下,流量越小,效果越好
5 循環(huán)次數(shù)越多,效果越好
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。