乳化機的應(yīng)用非常廣泛，具有快速均質(zhì)乳化、加熱、冷卻和真空脫氣、出料等功能。均質(zhì)乳化效果好、生產(chǎn)衛(wèi)生條件好、熱效能高、清洗徹底方便、電器控制可靠、運行穩(wěn)定、操作維修方便等優(yōu)點，是膏、霜、蜜類和化妝品生產(chǎn)的理想設(shè)備。

　　在食品、化妝品制造、制藥、精細化工等行業(yè)中都有應(yīng)用。如食品工業(yè)：沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、沙拉汁、乳酪、營養(yǎng)液、嬰兒食品等;日用化學(xué)和化妝品工業(yè)：護膚膏、剃須膏、洗發(fā)膏、牙膏、冷霜、防曬霜、洗面奶、營養(yǎng)蜜、洗滌劑、洗發(fā)香波等;制藥工業(yè)：乳膠、乳劑、藥膏(油膏)、、口服糖漿等;化學(xué)工業(yè)：乳膠、皂化產(chǎn)品、膠粘劑、潤滑劑等。

　　在霜膏類化妝品的生產(chǎn)過程中，霜膏類化妝品乳化液的穩(wěn)定性決定了化妝品的品質(zhì)。具體影響乳化液穩(wěn)定性有多個方面。

　　一、乳化設(shè)備的類型、性能和結(jié)構(gòu)，對化妝品乳化液的穩(wěn)定性有很大的影響。

　　二、生產(chǎn)乳化過程的時間。為了得到穩(wěn)定的化妝品乳化液，需要根據(jù)實驗得到合適的乳化時間，以讓乳化液能充分的得到乳化攪拌，保證穩(wěn)定性。

　　三、生產(chǎn)乳化過程的穩(wěn)定。不同的化妝品乳化液對于乳化溫度的要求不同，如溫度控制失當，也會對乳化液的穩(wěn)定性造成破壞。

　　四、攪拌速度，對于乳化液的乳化有很大的影響。乳化設(shè)備的高速運轉(zhuǎn)，可以讓乳化罐中的物料的油相與水相充分的混合，攪拌速度越高，生產(chǎn)效率也能得到相應(yīng)的提高，許多傳統(tǒng)的乳化設(shè)備攪拌速度過低，乳化罐中的水油相得不到充分混合，一般的成品穩(wěn)定性很差，質(zhì)量都不怎么樣，只能做一些工藝簡單的低端產(chǎn)品。

　　五、抽真空功能。乳化設(shè)備的攪拌速度過高，會將空氣攪拌形成氣泡帶入體系，使之成為三相體系，而使化妝品乳化液不穩(wěn)定。真空乳化機解決這一問題，它的抽真空功能，避免了乳化設(shè)備在攪拌過程中空氣的進入;而真空乳化機的轉(zhuǎn)子和定子的精密配合與對流式攪拌的結(jié)合，其攪拌速度可以讓物料每分種承受幾十萬次的高速剪切，真空乳化機的優(yōu)越性能既保證了化妝品乳化液的充分混合又避免了氣泡的產(chǎn)生，保證了化妝品乳化液的穩(wěn)定性，大大提升了產(chǎn)品的品質(zhì)，很適合生產(chǎn)的膏霜化妝品產(chǎn)品。

　　高剪切分散乳化機設(shè)備在很多的混合攪拌生產(chǎn)工藝中有廣泛的應(yīng)用，的高剪切乳化機設(shè)備，可以為企業(yè)創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。然而市場上乳化機廠家生產(chǎn)的設(shè)備質(zhì)量參差不齊，價格有高有低，如何選擇一款的高剪切分散乳化機設(shè)備呢?

　　首先，高剪切乳化機設(shè)備是一款復(fù)雜的非標設(shè)備，由各種配置組成，不過俗話說“一分價格一分貨”，乳化機價格與質(zhì)量是成正比的，它的價格都是根據(jù)設(shè)備的配置來定價，其中哪些配置主要決定了設(shè)備的價格?采購高剪切分散乳化機之前可以對以下幾點做個了解，以做到心中有數(shù)：

　　1、乳化機款式，不同的款式的乳化機他的價格不一樣，操作原理也不一樣，采購之前可以做個了解，根據(jù)自己的生產(chǎn)需要與廠家專業(yè)人員的推薦進行選擇。

　　2、乳化機的材質(zhì)，乳化設(shè)備可采用不同的不銹鋼材質(zhì)制造，不同材質(zhì)價格不同，乳化設(shè)備采用品牌供應(yīng)商供應(yīng)的304L不銹鋼材質(zhì)與316L材質(zhì)制造，客戶可以根據(jù)自身的生產(chǎn)需求與投資預(yù)算選擇。

　　3、乳化機的的組件之一是攪拌電機與均質(zhì)電機，電機的質(zhì)量影響高剪切乳化機的壽命，您可以選擇進口品牌電機，可也可選擇國產(chǎn)品牌電機，不同品牌的電機價格也是不同的。根據(jù)客戶的需求推薦合適的供應(yīng)商供應(yīng)的電機。

　　4、乳化機的核心部件——均質(zhì)頭，高品質(zhì)的均質(zhì)頭可以生產(chǎn)出高品質(zhì)上檔次的產(chǎn)品，因此采購時需要對均質(zhì)頭做個重點了解。

　　5、乳化機的密封性，密封性組件的好壞也是決定乳化機品質(zhì)的因素之一。

　　6、乳化機的制造工藝，一臺好的乳化機它的制造工藝成熟，也是決定生產(chǎn)出來的產(chǎn)品品質(zhì)。

　　在高剪切乳化機的保養(yǎng)與養(yǎng)護中，清洗工作是其中一項重要的步驟。在食品、制藥、日化以及化工工業(yè)混合生產(chǎn)中，常見的清洗方法有：浸泡清洗法、刷洗清洗法、超聲波清洗法、CIP清洗系統(tǒng)以及噴射清洗法。

　　根據(jù)高剪切乳化機設(shè)備的規(guī)格大小、設(shè)計的復(fù)雜程度、所加工的物料的不同，所適合的清洗方法也會有所不同。比如一般的物料，小型設(shè)備，清洗方式則會稍微簡單，遇到化學(xué)成分特殊的物料清洗方式，清洗劑也需特殊選擇，具體根據(jù)實際需求來做選擇。