廈門尚之康品生物科技有限公司專注致力于功能食品的研發(fā)和生產，經科研人員多年不懈努力，相繼開發(fā)出保健功能產品、益生菌，膠原蛋白，酵素粉，燕窩等十幾個品種。

毛燕的名稱是由于燕窩采摘后，未經過加工或處理，呈現出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。

金絲燕筑巢于人工建筑的屋內，我們稱之為“屋燕”，因燕窩有其特殊的價值性，讓人們想盡辦法引金絲燕進屋來筑巢，一般通用的方法會用音響播放金絲燕的叫聲，引其入屋，并保持屋中無光線，溫度在28℃左右，濕度控制在90%以上，來營造一個金絲燕喜歡棲息與居住的環(huán)境。

金絲燕會在小金絲燕離巢后（空巢期）約30天后，就會再進行第二次的筑巢，金絲燕每次的筑巢都會筑新的巢，若前次筑的巢尚在，金絲燕會在原有的窩上面再筑一次巢，并不會因前次筑的巢還在而不再筑新巢，所以采收燕窩并不會造成金絲燕無家可歸。

所有燕科種類幾乎都只食空中的無脊椎動物，主要是昆蟲。植物性食物僅見于少數種類的食物中，而且攝取量很少。只有雙色樹燕會經常性攝入植物性物質（以漿果為主），而這也僅出現在昆蟲匱乏期間。燕不是那種機會主義覓食者