蔬菜衣殘檢測卡產(chǎn)品性能：傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留分析方法主要有氣相色譜法、液相色譜法、薄層色譜法及質(zhì)譜聯(lián)用等?！緫?yīng)用領(lǐng)域】家庭自檢、企業(yè)單位、國家工商質(zhì)檢、、超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、學(xué)校等領(lǐng)域。這些方法測試靈敏、準(zhǔn)確度高，但預(yù)處理較為煩瑣，測試時(shí)間較長，且儀器昂貴，對(duì)儀器的使用條件和操作人員的要求也比較嚴(yán)格。而蔬菜衣殘檢測卡可以把食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的關(guān)口提前，在蔬菜上市前快速判斷出其農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，這樣能防止許多農(nóng)藥中z毒事件的發(fā)生，確保消費(fèi)者的飲食安全。

東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測專家，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。

農(nóng)藥速測卡是用對(duì)農(nóng)藥高度敏感的膽jian酯酶和顯色劑做成的酶試紙，可以快速檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的sha蟲劑的殘留情況。農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術(shù)檢測成本高、時(shí)間長，這就給食品安全監(jiān)管部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的監(jiān)督工作帶來了許多不便，因此也催生出大量的快速農(nóng)藥殘留的檢測技術(shù)，常見的有化學(xué)速測法、酶抑制法等。產(chǎn)品容易貯存，攜帶方便，適用于現(xiàn)場檢測。農(nóng)殘檢測卡又名農(nóng)藥殘留速測卡、農(nóng)藥殘留檢測卡、農(nóng)殘速測卡。

農(nóng)藥殘留檢測酶試劑配制

配制

① 緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500mL蒸餾水中，溶解，混勻，即可。

② 顯色劑：向標(biāo)有“顯色劑”的滴瓶中添加5mL緩沖液，搖勻。在冰箱中冷藏（0~4℃），切勿冷凍。

③ 底物：向標(biāo)有“底物”的滴瓶中添加5mL蒸餾水，搖勻。在冰箱中冷藏（0~4℃），切勿冷凍。

④ 酶：將酶液倒入專用的酶試劑瓶中。在冰箱中冷藏（0~4℃），切勿冷凍。

國外農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究源自對(duì)農(nóng)藥的登記管理，即當(dāng)一個(gè)新品種農(nóng)藥投入使用前，須了解其在土壤和果實(shí)中的殘留、代謝和分解情況，并據(jù)此制定容許量。農(nóng)藥殘留檢測儀農(nóng)藥殘留檢測試劑，能在幾分鐘內(nèi)鑒別出果蔬中是否有殘余農(nóng)藥，讓人們能夠安心的享用健康綠色食品。由于它不受時(shí)間的限制，側(cè)重強(qiáng)調(diào)靈敏度，所以一般都采用的氣相色譜法或氣質(zhì)聯(lián)用法。

加之在英、美、日、歐洲等發(fā)達(dá)國家，蔬菜生產(chǎn)主要以大規(guī)模的集約化生產(chǎn)為主，生產(chǎn)過程管理嚴(yán)格，違禁使用農(nóng)藥現(xiàn)象較少，而且果蔬流通模式是先經(jīng)貯藏、加工后再分銷各地，其間有充裕的時(shí)間進(jìn)行抽樣檢測，所以發(fā)達(dá)國家大多仍采用色譜法對(duì)蔬菜中農(nóng)藥殘留進(jìn)行多組份同時(shí)測定。