近年來，國內(nèi)農(nóng)藥在使用方面出現(xiàn)了很多問題，每一年都會頻繁出現(xiàn)因農(nóng)藥殘留而導致的食物中du事件，這讓人不得不重視。隨著農(nóng)殘檢測技術(shù)的發(fā)展，各類快速檢測儀器應運而生。目前，果蔬農(nóng)藥殘留檢測方法有哪些呢？

能重點快速檢測生菜、菜心、上海青、苦麥菜、黃白菜、小白菜、芥蘭、草莓、金桔等蔬果品種，能重點快速檢測出有機磷類、氨基甲酸酯類、擬蟲菊酯類、有擊氯類農(nóng)藥及除jun劑。

加強了中小食品企業(yè)的食品安全管理水平：中小食品企業(yè)缺乏食品安全檢測技術(shù)的支撐，保障原料質(zhì)量和做好內(nèi)控變得尤為重要。農(nóng)產(chǎn)品多功能檢測儀適用于農(nóng)藥、獸藥、有毒化學物質(zhì)、致病微生物等項目的快速檢測，利于中小企業(yè)把好原料采購關并掌控內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量，能夠在快速、簡單、低投入的情況下建立起產(chǎn)品質(zhì)量管理流程，讓產(chǎn)品的質(zhì)量得到保障。

大多數(shù)具有法定資質(zhì)的檢測機構(gòu)，完成全項定量檢測并出具檢測報告花費的時間不等，一般都要花費十天左右，快也要兩三天，這樣對于保質(zhì)期短、流通快的食品而言檢測結(jié)果并實際意義并不大。運用農(nóng)產(chǎn)品多功能檢測儀，短時間獲得定性或定量檢測結(jié)果，相對低廉的成本對日常所需的流通性較快的食品進行初步檢測判定，能及時地處理不合格食品。降低了不合格食品流入到消費者手中的可能性，對確保大流通環(huán)境下的食品安全起到了積極作用。

左邊白色藥片變?yōu)樘焖{色，為陰性結(jié)果。右邊白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結(jié)果，不變色為強陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。03技術(shù)要點1.農(nóng)藥速測卡表面有一層透明蓋膜，使用時務必撕去蓋膜。

其功能是進行查標識。它通常包括類型便攜式，可用于檢測、檢測、檢驗，而且又可進行營養(yǎng)、食品標識，這樣基本可以做到二手標識。注意，通常說明書上都是可以標注的，你只要提前檢查清楚就可以了。