很多蔬菜包括大棚蔬菜，在生產(chǎn)過程中為防治bing蟲害都需要使用農(nóng)藥，這和人生病要吃藥是一個(gè)道理。日常食用的瓜果、蔬菜上都難免有一些低毒、微毒農(nóng)藥殘留，但農(nóng)殘的危害跟攝入量有關(guān)。也就是說，如果農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)出來的殘留量都低于標(biāo)準(zhǔn)，那么危害可以忽略；如果殘留量超標(biāo)，那么即使只有一種也還是不合格產(chǎn)品。

嚴(yán)格要求自己具備高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)，以對(duì)民生和社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度致力于食品安全的改善和提高。食品工業(yè)畢竟直接關(guān)系到人們?nèi)松戆踩?，因此與其他工業(yè)不同。在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提高食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，中國(guó)未來的食品必須突出、無污染、不添加、健康四大特點(diǎn)。只有這樣，食品安全事件才能消除，悲劇才能不再上演，民生才能得到高度保障，中國(guó)人民才能真正享受到安全的食物。

解決難點(diǎn)的關(guān)鍵還在于加強(qiáng)研發(fā)，吸取國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，再結(jié)合本土特點(diǎn)，將產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)，以此規(guī)模小、技術(shù)分散等問題。此外，隨著技術(shù)進(jìn)步，食品行業(yè)種類愈發(fā)豐富，一些產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)出來，這就使得食品檢測(cè)設(shè)備制造企業(yè)需要不斷關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)，對(duì)檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，以滿足新型產(chǎn)品的多重需求，提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，保障食品安全，推動(dòng)食品檢測(cè)行業(yè)快速發(fā)展。