?鹽水注射機設備介紹

鹽水注射機設備介紹:鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌制時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。該設備清洗方便，結構合理，整機完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設備。

諸城誠品機械有限公司公司自行研發(fā)的鹽水注射機具有世界先進水平，打破了原先的往復循環(huán)非停留注射(改成注射時停留一段時間，讓注射率成倍提高，大大的縮短了時間，節(jié)省了人力)

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牛肉鹽水注射機

      鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。注射針設計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。

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