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廣東利群膳食管理服務有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。
軟質膳食1、適用范圍:消化不liang 低熱 咀嚼不便,老幼病員和術后恢復期階段。2、 飲食原則:要求以軟爛為主食,如軟飯 面條 菜肉均應切碎煮爛,易于咀嚼消化。提要:進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素,食物提供人體能量,運動消耗能量。3、用法: 每日三次,每日總熱 量9.2~10.88MJ(2200-2600kcal)。半流質膳食1、適用范圍:發(fā)熱 體弱 消化道,口腔疾病,咀嚼不便,手術后和消化不liang等病員2、 飲食原則:少食多餐,無刺激性易于咀嚼及吞咽纖維素含量少,營養(yǎng)豐富食物呈半流質狀 如粥 面條 餛飩 蒸雞蛋 肉未 豆腐 碎菜葉等。流質膳食1、適用范圍:病情嚴重 高熱 吞咽困難 口腔 術后和急性消化道等病員2、 飲食原則:用液狀食物 如乳類 豆?jié){ 米湯 稀藕粉 肉汁 菜汁 果汁等。因所含熱量及營養(yǎng)素不足,故只能短期使用。3、用法: 每日6-7次每2-3小時一次,每日約200~300ml,每日總熱量在 5.02~5.86MJ(1200~1400kcal
要素飲食適用范圍:有超高代謝狀態(tài)的,胃腸道瘺患者,飲食、原則:手術前準備和術后營養(yǎng)不良,腸yan及其他腹瀉患者,消化和吸收不良,等。煙熏食品及有些加色食品可能含有苯并芘或亞硝suan鹽等有害成分,不宜多吃。是將氨基酸、單糖、脂肪酸、多種維生素、無機鹽及微量元素,按一定比例配制而成的一種平衡膳食??煽诜?,經鼻飼管胃內滴注,空腸造瘺置管滴注,口服溫度37℃左右,每小時50ml,逐漸增至100ml 鼻飼及空腸造瘺溫度宜41-42℃,每小時由50 ml增加到120ml,快不宜超過150ml,盡可能24小時保持恒定滴速。注意無菌,一切用具均須經高壓消毒后使用。
工廠員工食堂的經營:飯?zhí)枚〞r免費提供湯,涼茶和簡單的水果給員工飯前或飯后食用。考慮到經營者的利益,也可以將飯?zhí)脛澐值燃?,分別管理,當然價位和內容也分別按等級提供,這樣大家也是可以自由選擇適合自己的。職工們興奮地說:關心你吃得好不好的人,除了媽媽,還有食堂的大師傅。同時在飯?zhí)瞄_設便利商店,提供飲料和日常用品,增加飯?zhí)檬杖搿?