這段時間以來，受疫情影響，餐飲行業(yè)遭遇的沖擊，大品牌遭遇資金鏈斷裂甚至破產，也早已見怪不怪了。為了減少損失，許多求生心切的餐飲企業(yè)甚至做起了食材外送生意。

有的通過組建微信群，將庫存的食材以優(yōu)惠價賣給通過微信下單的消費者。有的通過本身就具備的配菜和調味優(yōu)勢，將凈菜切配的半成品和調料送到各家各戶。

有消費者在體驗過某火鍋品牌的食材配送后表示：“配送過來時，鍋底是現成的，只需要加水燒開熬制就可以了，而且，每一樣菜都用包裝盒裝好，很衛(wèi)生。只需要一個爐，一個鍋，在家就能‘圍著爐子坐，吃著火鍋唱著歌’，太解饞了！”

在過去的兩個月里，大家都經歷了什么樣的心理歷程？是擔憂、驚恐還是涌現出更多的責任感？不論夾雜何種情緒，都極大地影響了全國綜合廚藝水平上漲——疫情期間因無法外出就餐、外賣幾近叫停，大部分家庭踴躍參與進“一人派遣食材采購，全家動員美食料理”中，這也充分促進了農貿市場類需求供應端的活力。2020年，可以說是智慧農貿市場的春天。

陽光365農貿市場位于浙江省舟山市普陀區(qū)東港新區(qū)海珠北路87號，隸屬于普陀區(qū)東港陽光365商城建設項目，是按照五星級農貿市場的建設標準而打造的。該市場采用農貿市場 超市的經營模式，不僅供應品種齊全，業(yè)態(tài)分布有序，如生鮮水產、蔬菜、肉類、副食調味、糧油、酒水飲料、廚房用品等應有盡有，而且真正實現了百姓生活購物一站式解決，其全新的買菜體驗備受當地市民歡迎。“以前家里招呼客人，菜場買完菜還得去超市買酒水飲料，可麻煩了。這下好了，這里既是我們的農貿市場，又是我們的生活超市，把我們日常買菜和生活采購難題一下子全解決了?！币皇忻裾f道。