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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「日式炒鍋價格」廠家與您分享:
.厚度
某種程度上來講,鍋身厚度與重量呈正比,但是不同材質(zhì)的鍋具,即便重量相同,厚度可能差距很多,比如鐵鍋與鋁鍋。鍋身過厚,會影響鍋身的熱傳導(dǎo)性能,需要更長的熱鍋時間,鍋身過薄會造成受熱不均,損害不粘涂層。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
?、偾逑床徽冲仌r,不能用一些尖銳的清潔用品清理,否則會破壞不粘鍋圖層。
?、诓灰描F鏟,不粘鍋要用硅膠鏟和木鏟這類“溫和”的鏟子,優(yōu)先推薦木鏟。
③不粘鍋也有使用壽命,雖然說不粘鍋省事但是隨著時間推移,不粘效果也會打折扣。比如我用的這個拉歌蒂尼不粘鍋現(xiàn)在在鍋體中間已經(jīng)明顯看出與周邊涂層的差異了,有時候做菜多少會有點粘鍋,但是已經(jīng)服役這么多年,我已經(jīng)很滿足了。
炒菜時,炒鍋的手柄是我們的手控制炒鍋的唯i一部位,所以手柄的設(shè)計也很關(guān)鍵。現(xiàn)在市面上的炒鍋通常都會有兩個手柄,一個主手柄,一個副手柄。只有兩者搭配才能在翻炒、端拿時更加容易操作。
主手柄通常是一個較長的手柄,它用于翻炒、掂鍋時更好地控制炒鍋,并且保持人和鍋具的安全距離。長手柄通常要選擇質(zhì)量輕且防燙防滑的材質(zhì),例如木質(zhì)手柄和硅膠手柄。喜歡爆炒的朋友,一定要選擇長手柄。