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無論我們提供交鑰匙工程還是單一機器,我們公司都將相同的工作方法和注意力應用于客戶的項目。馬鈴薯主要以快餐,脫水和速凍加工,其中美國馬鈴薯加工占98%,罐裝淀粉和面粉加工占剩余的2%。由于成本原因,我們的客戶并不總是在內(nèi)部使用完整的項目團隊。我們越來越多地看到供應商的數(shù)量往往會越來越多地轉(zhuǎn)移給供應商。我們看到世界五大馬鈴薯加工商的市場發(fā)展趨勢以及新興國家的新進入者。該公司正在尋找一個完整的解決方案,一個可靠的合作伙伴,可以實施從A到Z的工作流程,并在預算范圍內(nèi)按時交付。
從土地到餐桌,將新鮮的土豆攪拌成土豆。因此,加工和包裝設(shè)備的整合,無論是機械還是電氣,中型炸薯條工廠必須至少有150個單一的單位?!谥袊?,大多數(shù)土豆“走路”都是如此簡單的道路。相比之下,在歐洲和美國,生產(chǎn)的馬鈴薯中有近80%經(jīng)過精制和精制。中國的馬鈴薯種植面積和新鮮馬鈴薯產(chǎn)量,但由于種植面積較大,產(chǎn)量沒有優(yōu)勢;除了缺乏現(xiàn)代化的儲存設(shè)備和科學的儲存方法外,每年有近30%的馬鈴薯丟失,剩下的70%被使用。新鮮食品或加工成簡單的副產(chǎn)品,如粉絲,粉絲和淀粉,馬鈴薯的增值空間被大大壓縮,整體經(jīng)濟效益受到很大限制。近年來,西方快餐連鎖店遍布全國各地,國際休閑食品企業(yè)加快了對中國市場的占領(lǐng)??系禄?0g土豆泥價格為6元,而原料成本僅為0.05元,經(jīng)深加工后,價值為120倍。
加工副產(chǎn)品的綜合利用低谷物和油加工副產(chǎn)品主要包括麩皮,稻殼,米糠,油殼,蛋糕,油腳和肥皂腳,以及富含生物活性物質(zhì)和營養(yǎng)素的除臭餾分。 。它可以促進農(nóng)產(chǎn)品的附加值,幫助工業(yè)扶貧馬鈴薯適應范圍廣,抵抗貧困和干旱,更適合在惡劣天氣條件下種植。經(jīng)濟價值潛力非常大;但目前糧油加工主體對糧油副產(chǎn)品的認識不足,利用技術(shù)尚處于起步階段,中國糧油副產(chǎn)品綜合利用率較低。對于大米加工副產(chǎn)品米糠來說,日本米糠的綜合利用率高達100%,印度也是發(fā)展中國家,已達到30%。我國米糠綜合利用率仍不到20%,資源浪費嚴重。小麥胚芽也有巨大的商機。 2013年,中國的小麥胚芽產(chǎn)量為26萬噸。由于國內(nèi)企業(yè)缺乏相應的產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)和設(shè)備,大多數(shù)制粉公司將其混合成麩皮作為飼料。目前只有少數(shù)企業(yè)。它被加工成小麥胚芽油,小麥胚芽烘焙食品,小麥胚芽飲料,小麥胚芽小吃食品等。