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電磁爐的工作原理
運動的電荷被稱為電流,會產(chǎn)生電場和磁場,電磁幾乎是同時存在的而電能化成動力都是依靠電磁感應(yīng)產(chǎn)生動力來實現(xiàn)的,如風(fēng)扇,電動機(jī),馬達(dá)等當(dāng)電磁爐里面線圈內(nèi)的電流不斷變化時,他所產(chǎn)生的磁場也不斷變化,這種變化的磁場就會對其范圍內(nèi)的電子有不同的作用力,因為作用力不一樣。電子就會運動,摩擦,進(jìn)而產(chǎn)生熱量。電磁爐的優(yōu)點還是不可忽略的7、減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多,因無燃燒廢氣,故減少部分給排風(fēng)裝置的投資,并且免除了煤氣管道的施工和配套費用。如何控制電磁爐產(chǎn)生熱量的大小呢?
1.加快2只手的搓動速度;對于電磁爐來說,就是增大線盤內(nèi)電流的變化速度; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐的優(yōu)點還是不可忽略的:1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上,速度遠(yuǎn)快于油爐及燃?xì)鉅t,提高出菜速度。2、節(jié)能環(huán)?!姶艩t無明火,鍋體自身發(fā)熱,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達(dá)80%至92%以上,還無污染。上述過程周而復(fù)始,產(chǎn)生25KHZ左右的主頻電磁波,使陶瓷板上放置的鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)出渦流并使鍋發(fā)熱。3、容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可想象的。4、安全性高——本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括爐體傾斜斷電、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動停機(jī)等等 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐工作正常與否的判定一臺電磁爐工作是否正常,主要從以下三方面進(jìn)行判定:1.面板操作正常通電后,按壓面板上的開/關(guān)鍵或其他鍵時,應(yīng)有蜂鳴聲或屏上有相應(yīng)指示。2.無鍋時能保護(hù)若爐面上無鍋,通電并按下開/關(guān)鍵,或正常加熱中,突然將鍋具移走,數(shù)十秒后機(jī)內(nèi)會發(fā)出報警聲,部分電磁爐并顯示相應(yīng)的故障代碼,再過數(shù)十秒后自動關(guān)機(jī)。能正常加熱將電磁爐置于不同功率擋時,鍋內(nèi)溫升劇烈程度應(yīng)有所變化。3.能正常加熱將電磁爐置于不同功率擋時,鍋內(nèi)溫升劇烈程度應(yīng)有所變化。若有條件,可用鉗形電流表測量輸入電流大小,在不同擋位時,電流值應(yīng)變化,且與理論值(I=P/U)接近。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)電磁爐相比,以獨特功能優(yōu)勢及使用效果迅速贏得消費者的青睞。快餐講究“快”,而科億智能電磁灶多頭商用型,一鍵操作,完全滿足快的需求。該設(shè)備不但比傳統(tǒng)柴油、液化氣灶具節(jié)能,而且無廢氣排放、無燃燒污染、無燥音、無明火、美觀耐用、加熱速度快等優(yōu)點,廚師操作方便快捷等諸多。電磁灶將米飯與菜式有機(jī)地結(jié)合在一起烹飪的突出的特點如此深受我們喜歡,科億鍋煲出來的食物總是營養(yǎng)健康的。快來擁有一臺性價比極高的智能多頭電磁灶,一起享受美味的煲仔美食吧,不是每一個電磁灶都能做到如此恰到好處的使用,科億電磁灶就是如此讓人放心省力。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制