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為什么不同批次的羊奶粉顏色和味道不一樣
很多媽媽發(fā)現(xiàn),同一品牌不同批次的奶粉出現(xiàn)顏色差異的情況,有的批次比較黃一些,有些批次比較白。擔(dān)心是奶粉的質(zhì)量問題又或者懷疑買到了假奶粉,那不同批次的奶粉顏色有差異真相是什么呢?
顏色不同是因?yàn)槟谭郾旧聿缓斯ど?,而且受季?jié)性牧草的影響,粉質(zhì)有時(shí)比較白,有時(shí)比較黃,都屬于正?,F(xiàn)象。
奶源不同,顏色不同 ——季節(jié)性牧草決定奶粉顏色
奶粉的顏色,通常是由溶解在脂肪中的葉黃素和胡蘿卜素決定;冬天奶山羊的食物主要是干草,所以羊奶的顏色比較淺;而夏天奶山羊則食用青草較多, 因此羊奶顏色會比較黃,而國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的則是色澤均勻的淺黃色。
奶粉加工工藝不同也會影響奶粉的顏色,如果加工時(shí)溫度較高,奶粉的顏色就會偏黃;此外,如果奶粉的顆粒較大,顏色也會較黃,顆粒較細(xì)的話則會偏白。一般來說,濕法工藝加工的奶粉,顆粒較大,顏色也會偏黃一些。還有就是在加工過程中,奶粉中所添加的營養(yǎng)元素不同,也會影響奶粉的顏色,例如:有些品牌的奶粉會添加葉黃素,那么奶粉的顏色就會相對偏黃一些。
特殊患者飲用羊奶有什么功效呢?
羊奶的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,對人體有很好的滋補(bǔ)作用。李時(shí)珍《本草綱目》記載,羊奶“甘溫?zé)o毒,補(bǔ)寒冷虛乏,潤心肺,治消渴,療虛癆,益精氣,補(bǔ)肺氣......”
血壓高可以喝羊奶,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對于血壓高的人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用。因此患有血壓高的人群可以喝羊奶,建議要改變生活方式控制飲食進(jìn)低鹽飲食控制體重增加運(yùn)動。
羊奶偏堿性,這對胃酸分泌過多的人和各類胃疾病的患者,具有修復(fù)的作用。
血糖高患者的選擇
血糖高是代謝疾病,可導(dǎo)致人體中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、電解質(zhì)和水的代謝絮亂,造成此類人群的營養(yǎng)缺失,體質(zhì)虛弱。羊奶有很高的營養(yǎng)價(jià)值。羊奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、鎂、磷、鐵、維生素A、維生素E、維生素B2、維生素B1、維生素C等營養(yǎng)成分較高,常喝羊奶能使血糖高的人吸收充分的營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì),為此類人群的恢復(fù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
乳糖不耐受患者
乳糖不耐受者(喝牛奶胃部不適、腹脹或經(jīng)醫(yī)院檢測為乳糖不耐受)。乳糖不耐受是指一部分人因體內(nèi)缺乏乳糖酶,不能很好吸收乳糖,甚至在食用乳糖后出現(xiàn)腹脹、惡心等癥狀。
“羊奶乳糖含量較牛奶低,而且含有豐富的ATP( 三磷酸腺苷)成份,它可促進(jìn)乳糖分解并轉(zhuǎn)化利用,因此飲用后不易得“乳糖不耐癥”。因此,有乳糖不耐癥、平常不敢喝牛奶的人,可以試試喝羊奶,補(bǔ)充人體對鈣、維生素等營養(yǎng)素的需求。
寶寶喝了奶粉后嘴角發(fā)紅,是怎么回事?
客戶提問:寶寶喝完奶粉后嘴角發(fā)紅,怎么辦?
粉哥詢問:看圖片,好像只有嘴角吧?下巴、面頰或額頭等部位有嗎?
客戶回復(fù):只有嘴角有,其他部位沒有
粉哥詢問:好的,那你說說具體情況,寶寶多大?紅點(diǎn)是否消失?以前吃過奶粉沒?有沒有這種情況?
客戶回復(fù):寶寶9個月,以前吃過**奶粉,沒有起紅點(diǎn),剛換了**奶粉,喝完后嘴邊有點(diǎn)發(fā)紅,但半個小時(shí)就消失了,怎么回事呢?
粉哥說:喝奶粉后嘴角發(fā)紅一般與蛋白質(zhì)過敏有關(guān),稱為奶蘚或皮疹,根據(jù)你的描述,寶寶可能有輕微的蛋白質(zhì)過敏癥狀,癥狀并不明顯,有些奶粉蛋白質(zhì)適應(yīng),有些稍微不適應(yīng),建議下次將奶粉沖清淡些再食用(如水量不變,少放一勺奶粉;或奶粉勺數(shù)不變,多放30ml水),看是否會好轉(zhuǎn),有好轉(zhuǎn),慢慢適應(yīng)過來即可,無好轉(zhuǎn),則建議暫停食用該奶粉,喝媽媽的奶或嘗試其他奶粉。
觸類旁通:
粉哥要特別說明的是,上述寶寶的情況很簡單,比較輕微,如果喝奶粉后嘴角發(fā)紅,有更加復(fù)雜的情況,需要注意:
1、下巴發(fā)紅
2、額頭/面頰發(fā)紅
3、頸子/身上發(fā)紅
4、打噴嚏/皮膚腫脹/吐奶/皮疹/氣喘等
這說明過敏癥狀不同程度地遞增了。
那么面對這些情況該如何應(yīng)對呢?
僅僅嘴角/下巴/額頭/面頰發(fā)紅,一般比較輕微,可能出現(xiàn)對某些奶粉過敏,對某些奶粉不過敏的癥狀,且這種過敏癥狀不嚴(yán)重,可以緩解。
建議:奶粉沖清淡一些(如水量不變,少放一勺奶粉;或奶粉勺數(shù)不變,多放30ml水),觀察癥狀是否減輕或消失,有的話就慢慢適應(yīng),這時(shí)不建議馬上更換奶粉;如果不減輕,就需要暫停該奶粉。
不減輕這里有兩種情況:
① 以前吃其他奶粉合適:說明對該奶粉不合適,建議更換奶粉。這時(shí)奶粉宜選擇蛋白質(zhì)容易消化吸收的,比如乳清蛋白占比高的,水解蛋白的,純羊乳蛋白的等。
② 以前沒吃過奶粉:則建議確定寶寶是否有過敏病史,查看過敏源,并遵醫(yī)囑等,以免對寶寶健康造成影響,并明確可進(jìn)食的食物類型。
給正在備孕中的你!!!
備孕已成為想要寶寶的年輕女性為關(guān)注的關(guān)鍵詞之一,許多年輕女性在準(zhǔn)備懷孕前半年左右就開始積極準(zhǔn)備起來,注意飲食,補(bǔ)充營養(yǎng)元素,更有甚者為了備孕調(diào)整工作,以便能輕松愉悅地全身心投入到備孕大軍中去。
備孕的意義在哪里?
步驟一:孕前要有健康體重
準(zhǔn)備懷孕的女士首先要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)體重。如果你的體重超常,偏瘦或偏胖,都會使懷孕的機(jī)會大大降低。
步驟二:孕前檢查
這是科學(xué)備孕重要的一環(huán),除了排除染色體及其他的遺傳疾病的可能,孕前檢查可以診斷許多對孕期有重要影響的疾病,提前預(yù)防可以減少滑胎、胎兒畸形的發(fā)生。
1、葉酸 孕前3~6個月開始補(bǔ)葉酸
葉酸除有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形外,也有利于降低孕期高脂血癥發(fā)生的危險(xiǎn)。
建議孕前期婦女適當(dāng)多攝入含鐵豐富的食物,如動物血、肝、瘦肉等動物性食物,以及木耳、紅棗等植物性食物。
3、蛋白質(zhì) 準(zhǔn)媽媽必備營養(yǎng)
每天保證攝取足夠的蛋白質(zhì),多食用富含蛋白質(zhì)的食品,如:肉、蛋、奶和豆類等,可以保證受精卵的正常發(fā)育。
小羊倌孕婦羊奶粉是根據(jù)孕婦的身體需求所特別配置的營養(yǎng)奶粉。孕婦羊奶粉 不但能夠額外補(bǔ)充葉酸、同時(shí)強(qiáng)化了孕婦所需要的各種維生素和礦物質(zhì)。