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微波爐加熱特性升溫迅速。微波爐加熱完全不同于傳統(tǒng)加熱。使受熱材料本身成為傳熱材料，而無需進(jìn)行熱傳導(dǎo)。所以，雖然是導(dǎo)熱性比價(jià)差的物料，也能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。節(jié)約能源。含水物質(zhì)極易吸收微波爐所產(chǎn)生的熱量，所以除了少量的傳輸損耗外，幾乎沒有損耗，故熱，節(jié)約能源。無論物體形狀如何，加熱均勻，微波都可以使物體表面同時(shí)均勻滲透電磁波，從而產(chǎn)生熱能。因此加熱均勻性好，不會(huì)發(fā)生外焦內(nèi)生性現(xiàn)象。

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抗霉變，殺菌，保鮮。微波爐加熱會(huì)產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，在低溫時(shí)可以殺菌和防霉。因加熱速度快、時(shí)間短，能較大限度地保留物料活性及食品中維生素、原色及營(yíng)養(yǎng)成分。技術(shù)，易于控制。微波爐的加熱只需要水、電等基本條件，只要控制微波功率，就可以實(shí)現(xiàn)直接加熱或終止，應(yīng)用微波機(jī)可以自動(dòng)控制加熱過程和加熱工藝。不占空間，安全無害。因?yàn)槲⒉t是用金屬材料制成的，可以在室內(nèi)和波導(dǎo)中加熱，所以微波爐泄漏很少，沒有性危害和有害氣體排放，沒有余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染有害環(huán)境。1、內(nèi)外同步，快速干燥，縮短干燥時(shí)間。2、有選擇性地加熱，微波加熱與物質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān)，在一定頻率范圍內(nèi)，水因其介質(zhì)損耗比其它物料損耗大，所以吸濕熱較其它干物料大；與此同時(shí)，由于微波加熱室的表面同時(shí)加熱，內(nèi)部水分可迅速受熱并直接蒸發(fā)。

原色物料需保持干燥魔芋是的，其發(fā)熱性低，具有化痰的功效，出口西歐、日本。其中一個(gè)重要標(biāo)志就是其產(chǎn)品的品質(zhì)，在加工成魔芋粉后，顏色是否能保持潔白。近幾年來，福建某食品廠利用微波設(shè)備將魔芋干燥成粉末，使原色保持良好，深受外商青睞。相同地，也可采用微波干燥姜片等物料，放棄傳統(tǒng)的姜片硫熏漂白工藝。五、木材、竹產(chǎn)品的原料烘干木材、竹材的導(dǎo)熱性很差，干燥周期長(zhǎng)，而且需要均勻干燥，否則就會(huì)開裂，折斷。與窯爐烘干相比，微波干燥木材具有加熱均勻、烘干時(shí)間短、操作強(qiáng)度小、可連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。在上海的一家制漆工廠，經(jīng)過使用勃達(dá)微波干燥機(jī)，不但解決了木料變形使家具制品有凹陷、起皮的現(xiàn)象，而且無蟲蛀，保證了出口產(chǎn)品的質(zhì)量。廣州嘉華微波干燥設(shè)備現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于廣東、湖南、福建、廣西等地。

隨著微波干燥技術(shù)的發(fā)展，微波真空干燥是一種新型的組合干燥技術(shù)。該工藝既能快速干燥，又能快速詢問短時(shí)間內(nèi)物料溫度低、色香味和營(yíng)養(yǎng)成分不受影響，且易于控制，可干燥多種類型的物料。雖然國(guó)內(nèi)已有單位進(jìn)行了研究，但其技術(shù)性能尚需完善，在機(jī)理、工藝等方面仍有許多問題有待于深入研究。具備研究機(jī)構(gòu)有：江南大學(xué)食品、短時(shí)東北、物料大連水產(chǎn)、色香中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津輕工大學(xué)、上海辰燦機(jī)械公司、四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系、南京三樂微波技術(shù)有等優(yōu)點(diǎn)。

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如今，塑料注塑鏡片代替玻璃鏡片已經(jīng)成熟，常用的塑料原料有 APEL、 EP、 COP、 PMMA等，這些原料干燥過程中遇到的問題多，干燥時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)鏡片產(chǎn)生粉塵污染。微波加熱加熱干燥法干燥采用不同于傳統(tǒng)干燥方式的加熱原理，采用麥斯威爾電磁理論產(chǎn)生微波磁場(chǎng)加熱。使干燥時(shí)間縮短3-4倍。因?yàn)樗肿訉?duì)微波能的吸收性極強(qiáng)，吸收微波能后迅速發(fā)熱，在真空負(fù)壓低沸點(diǎn)條件下10-40℃即可達(dá)到氣化溫度，經(jīng)真空泵抽出樹脂原料中的表面水和離子化合水，經(jīng)過真空 微波加熱方式干燥的高純樹脂原料，可使其達(dá)到目前加工領(lǐng)域高的潔凈度，且無氧化泛黃并干燥透徹的塑料原料。光學(xué)加工企業(yè)采用微波真空干燥方法，每年額外電費(fèi)節(jié)約成本達(dá)80%以上。

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物料干燥時(shí)，由于顆粒間的碰撞，極易產(chǎn)生粉塵，雖然極細(xì)，但即使只有1-2粒沾染到鏡頭上，這個(gè)鏡片就是不合格產(chǎn)品。采用自身自主研發(fā)、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的萊沃真空微波光學(xué)除塵干燥機(jī)，可過濾納米微細(xì)粉塵。經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)際生產(chǎn)試驗(yàn)，使鏡片因粉塵引起的不良率，降至1%以下。

市場(chǎng)上既有桑葚鮮果，又能買到干桑果。小桑葚經(jīng)過加工處理后，搖身一變干桑果，不僅解決了鮮果保鮮期短、貯運(yùn)難題，而且延長(zhǎng)了桑葚產(chǎn)業(yè)鏈，提高了產(chǎn)品附加價(jià)值，使桑葚產(chǎn)業(yè)成為了村民致富的“金果果”。干桑果干燥機(jī)、空氣能熱泵干燥機(jī)、真空冷凍干燥機(jī)等桑葚干燥設(shè)備也將發(fā)揮巨大的作用，給市場(chǎng)帶來色香味俱全的干桑果。

寵物食品是寵物和小動(dòng)物的食品，干燥寵物食品的方法有很多種，寵物食品烘干機(jī)是一種新型寵物食品干燥設(shè)備。寵物食品只需在傳送帶上走一圈就能干透，而且干燥時(shí)間只需5分鐘左右，干燥時(shí)間短，食物的品質(zhì)好。以下是寵物食品干燥機(jī)相關(guān)知識(shí)介紹。什么是寵物食品烘干機(jī)狗糧烘干機(jī)是熱泵式環(huán)保節(jié)能烘干機(jī)。熱熱泵干燥機(jī)實(shí)質(zhì)上是一種空氣動(dòng)力干燥技術(shù)。基于空氣能量技術(shù)的熱泵干燥器有很高的能源效率比，而且非常節(jié)能。其核心部件包括熱泵干燥器、干燥器、干燥風(fēng)機(jī)、控制系統(tǒng)等。熱泵干燥機(jī)是一個(gè)非常溫和的干燥系統(tǒng)。干制品外觀美觀，色澤好，而且環(huán)保。這不需要燒煤或污染。寵物食品干燥機(jī)，適用于生皮加工、牛皮、豬皮、貓糧、狗糧、寵物飼料、狗零食、狗零食、狗嚼、動(dòng)物皮嚼、蔬菜嚼、營(yíng)養(yǎng)肉、鳥食、食用小動(dòng)物玩具、烤餅干等材料。