油煙凈化器科普知識(shí)

1低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化。

2低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。

3靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。

4油煙凈化器風(fēng)量選擇主要是依據(jù)爐灶數(shù)量和菜系，油煙越多設(shè)備要越大。

5油煙凈化器應(yīng)當(dāng)水平安裝，若是懸空要做一個(gè)牢固平穩(wěn)的支架。

6若是室外安裝，應(yīng)當(dāng)安裝防雨裝置。

7餐飲油煙凈化器廠家安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)留下足夠的開門空間。

油煙凈化器檢測(cè)的項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)

2019年開始執(zhí)行餐飲業(yè)大氣污染排放新標(biāo)準(zhǔn)，其中規(guī)定了三項(xiàng)污染物大排放濃度。

油煙凈化器檢測(cè)都包含哪些項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)是多少？

油煙凈化器檢測(cè)指標(biāo)一項(xiàng)：油煙，大排放濃度1mg每立方米；

餐飲油煙凈化器廠家第二項(xiàng)：顆粒物，大排放濃度5mg每立方米；

第三項(xiàng)：大排放濃度為10mg每立方米。三項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)必須由國(guó)家認(rèn)可的，有相關(guān)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，并取得檢測(cè)報(bào)告，或者由環(huán)保局親自檢測(cè)。

安裝油煙凈化器

1、油煙凈化器可室內(nèi)、外安裝，安裝在室外方可以在設(shè)備上方裝上防雨遮陽(yáng)遮擋棚，這樣可保護(hù)設(shè)備免受外來(lái)環(huán)境因素影響，可以延長(zhǎng)壽命。（有做的比較好的廠家的設(shè)備是不需要安裝防雨遮陽(yáng)遮擋棚）

2、餐飲油煙凈化器廠家安裝順序：灶頭→集煙罩→通風(fēng)管道→油煙凈化設(shè)施→通風(fēng)管道→風(fēng)機(jī)，油煙凈化器應(yīng)安裝在排風(fēng)機(jī)之前，并且盡可能靠近集氣罩，油煙凈化設(shè)施和管道應(yīng)密封完好，無(wú)破損、無(wú)泄漏；

3、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口地位的間隔少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；

相比于傳統(tǒng)抽油煙機(jī)，油煙凈化器的優(yōu)勢(shì)在哪兒？

結(jié)構(gòu)不同，效果不同傳統(tǒng)抽油煙機(jī)是用風(fēng)機(jī)把油煙簡(jiǎn)單的抽進(jìn)排出，或經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)掛一點(diǎn)油，過(guò)濾結(jié)果是：抽進(jìn)油煙，機(jī)內(nèi)充滿油煙和灰塵根本無(wú)法過(guò)濾，油煙被“完整”排出。

而油煙凈化器有兩種凈化裝置：凈化板，可使絕大部分油煙分離。離心風(fēng)機(jī)，濾化板殘余部分二次油煙分離。凈化結(jié)果是：抽進(jìn)油煙，將油、水和灰塵分離出來(lái)，機(jī)內(nèi)不進(jìn)油煙和灰塵，油煙被凈化器”打敗”，干凈氣體排出。