石灰的特性：熟石灰在空氣中暴露，時(shí)間久了，可以與空氣中的二氧化碳起化學(xué)反應(yīng)，生成碳酸鈣，沒(méi)有了氫氧根離子，失去了強(qiáng)堿性，也就完全失去了殺菌消毒的功效。（2）純堿（Na2CO3）氯化鈣法：在純堿水溶液中加入氯化鈣，即可生成碳酸鈣沉淀。一次正確的消毒，其消毒效果也不會(huì)保持很久。 '石灰消毒'要注意現(xiàn)用現(xiàn)買，現(xiàn)買現(xiàn)配，生的不要干撒，生和熟都不要久存。如果您還有什么疑問(wèn)，或者有什么需要，都可以隨時(shí)來(lái)電咨詢我們，我們一定會(huì)竭盡所能幫助您。

生石灰和石灰粉的用途：雞蛋保鮮作用

　　雞蛋是有生命的，它在不斷地進(jìn)行呼吸，呼出二氧化碳、吸入氧氣。石灰中的有效氧化鈣和氧化鎂的含量可以直接測(cè)定，也可以從氧化鈣與氧化鎂的總量和二氧化碳的含量反映，生石灰還有未消化殘?jiān)康囊?。?dāng)把鮮雞蛋放入石灰水中，雞蛋殼上出現(xiàn)許多小氣泡，是雞蛋呼出的二氧化碳?xì)怏w，這時(shí)二氧化碳?xì)怏w與石灰水反應(yīng)，生成碳酸鈣沉淀，落下來(lái)堵塞雞蛋殼上的小孔，使氧氣不能再進(jìn)入雞蛋內(nèi)，雞蛋就不能再進(jìn)行呼吸作用了，沒(méi)有了氧氣，這時(shí)，雞蛋內(nèi)就不能進(jìn)行緩慢氧化，它也就不容易變質(zhì)成壞蛋，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。