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酒店布草中浴巾是把水分保留在紗線和紗線之間的,所以在使用酒店浴巾的時候會覺得浴巾的吸水功能非常強悍。正確使用洗滌劑,掌握合理的加料時間和溫度,了解洗滌劑的基本特性和使用方法,避免棉織品直接接觸具有強酸性或腐蝕性的化學品,從而避免布草產(chǎn)生的破損。布草管理應責任到人,逐級管理。臺布由餐飲部專人管理,口布由樓層專人管理,宴會布草由專人負責存儲使用發(fā)放,由布草間統(tǒng)一發(fā)放存儲。
酒店一定要注重質感和洗滌損耗之間的平衡問題,酒店更換周期與資金都要充分考慮進去;不能因為追求布草的質感而忽略了布草的耐用問題。有些布草由于管理不善,操作不當而出現(xiàn)斑斑點點的污跡,如黃色銹斑、黑色油污等,對于這類布草酒店應及時更換,使其退出服務過程,而不應湊合使用,否則會影響服務質量,使酒店的利益遭受損失。
酒店布草洗滌時裝載量要合適(80%~85%),太多或太少對布草的洗凈度和磨損都有影響,空機檢查機器滾筒內是否有尖銳、鐵質雜物存留。布草的管理要按用途管理,不得相互調撥使用,使用過程中不要用來擦拭座椅,損害布草行為。酒店布草并不是越厚越耐用,那種比較厚實的在濕水后除了很重以外,還有一大缺點就是面料厚實不便于酒店晾曬,而“體重”較輕的布草才是值得采購的好“貨色”。