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烙饃是河南、江蘇蘇北和安徽皖北的一種漢族傳統(tǒng)面食,類似煎餅又和煎餅不同。烙饃作為一種源自中原的面食,已有著2000多年的歷史了。烙饃是用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團,用搟面杖搟成厚度約0.1厘米,直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微突起的鐵板上烙熟的,一般管這種鐵板叫做“鏊子”,煎餅也是用的同樣的工具,不過做煎餅的一般要大一點。
但隨著經(jīng)濟多元化的發(fā)展,烙饃這種面食已經(jīng)被普及到全國范圍內(nèi),吃法也不盡相同,烙饃卷菜,烙饃卷馓子等等小吃遍布大街小巷。越來越大的烙饃需求量導致手工制作烙饃的方法逐漸被淘汰,全自動烙饃機隨之誕生。安徽品威全自動烙饃機在生產(chǎn)烙饃的同時,在口感和存放時間上都得到了改善,品威烙饃機制作的圓烙饃不僅口感柔韌,入口清甜,不添加防腐劑的情況下,常溫下能存放更長時間。安徽品威烙饃機質量和售后都有保證,品威烙饃機歡迎您到廠實地考察!
烙饃機的這些優(yōu)點你知道嗎?
常吃烙饃的地區(qū)多年來都流傳這樣句話——烙饃好吃,饃難烙。對于河南,安徽,山東這些拿烙饃做主食的地區(qū)來說,傳統(tǒng)的手工烙制和小型半自動機器制作的烙饃,已經(jīng)不能滿足市場需求了。所以越來越多從事烙饃批發(fā)的經(jīng)營者選擇用全自動烙饃機來進行批量生產(chǎn)烙饃。
那么品威全自動烙饃機到底有哪些優(yōu)點呢?今天我們來系統(tǒng)的了解下全自動烙饃機的工作原理。品威全自動烙饃機是將面團的分切,壓制成型,烤熟,晾涼等環(huán)節(jié)統(tǒng)一到流水型的機身上,一鍵開始后完成一頭進面一頭出餅的生產(chǎn)指令。在這一過程中,品威全自動烙饃機不需要人工的干預,生產(chǎn),平均2秒一張餅(雙出),每小時可生產(chǎn)800-2500張烙饃不等(根據(jù)烙饃的大小和厚薄不同),基本一臺品威烙饃機可替代20個人同時烙制。品威全自動烙饃機不僅生產(chǎn),能耗低,平均每小時耗電量僅在13到15度電。
安徽品威的全自動烙饃機本著“質”與“量”共同發(fā)展,保證機器的質量同時,品威烙饃機已成為食品機械的“新寵”!現(xiàn)在的人們頭腦發(fā)達,結合科技,運用機器,生產(chǎn)出來許多自動化的產(chǎn)品,而且這些產(chǎn)品操作簡單,生產(chǎn)速度快,效率也高!傳統(tǒng)的烙饃制作工序是采用面粉加水和成柔軟的面團,搟成薄薄的圓形面餅,放在鐵鏊子上用火烙(焙或烤)熟后,即可食用。但品威新型全自動烙饃機可以實現(xiàn)折面劑、搟饃坯、熟化等工序自動化生產(chǎn),將和好的面團放入面斗里,自動投料、分切面劑,當面劑被輸送到成型模具中間位置時,被壓制成圓形饃坯,然后進入熟化機構進行熟化,數(shù)秒鐘就完成了整個烙饃制作工藝,整個制作流程方便快捷。品威烙饃機之所以有著如此高的價值。和該烙饃機帶來的具體效果有著分不開的聯(lián)系,前邊提到過不僅僅能夠提升做烙饃的效率,同時對于烙饃的大小和厚薄也都能夠有更準確的調節(jié)。
烙饃機生產(chǎn)線的特點,那就是投資小、,開發(fā)市場容易,特別適合于打工族,大學畢業(yè)生及下崗職工等群體的投資發(fā)展。商家不但可以在市場、學校、工廠、居民區(qū)進行出售,也可以和一些酒樓飯店等進行長期的送貨合作。使客戶也能在同行市場更具有競爭力,利益非常客觀。烙饃機省時省力,全自動烙饃機,操作簡單,極大的解放了工作人員的雙手,提高了工作效率,而且做出來的烙饃質量好,光滑細膩,有嚼勁兒,受到廣大消費者喜愛,安徽品威烙饃機,是致富好幫手。全自動烙饃機的設計也很合理,體積小,質量輕,運行流暢,不容易發(fā)生故障。想要個體經(jīng)營的,想要搞烙饃批發(fā)零售的,想要找商機的,想要創(chuàng)業(yè)的,那就看看我廠的全自動烙饃機吧。我廠是一家集科研、生產(chǎn)、應用、銷售、服務為一體的綜合公司。