廣州金品廚具有限公司，地處廣州市交通樞紐中心區(qū)。主要經(jīng)營(yíng)不銹鋼廚房設(shè)備，專(zhuān)業(yè)從事現(xiàn)代星級(jí)酒店、酒樓、賓館、大中院校學(xué)生食堂、大型企業(yè)職工食堂等中西餐廚房的專(zhuān)業(yè)策劃設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后一條龍專(zhuān)業(yè)服務(wù)的廚具公司，目前擁有標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)廠房和兩家酒店用品的配套商場(chǎng)，是廣州實(shí)力廚具廠之一，業(yè)務(wù)范圍齊全的廚具公司。代理國(guó)內(nèi)外品牌酒店用品系列、食品加工機(jī)械和西餐廚房用具。

灶具設(shè)備

目前用的比較多的是或者液化氣灶。其中，常見(jiàn)產(chǎn)品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門(mén)、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過(guò)相關(guān)的檢測(cè)，方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已有一少部分廚房開(kāi)始使用電磁灶具，綠色環(huán)保，節(jié)省成本，將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

排煙通風(fēng)設(shè)備

為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康，排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的必備設(shè)施。常見(jiàn)的設(shè)備有豪華煙罩，水噴淋煙罩，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)等設(shè)備，此類(lèi)的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來(lái)測(cè)算，必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以上，才能保證空氣的質(zhì)量。也有專(zhuān)門(mén)的抽查檢測(cè)。

調(diào)理設(shè)備

此類(lèi)設(shè)備數(shù)量比較多，名稱(chēng)也很多，主要有這么幾種：工作臺(tái)架子。用來(lái)切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺(tái)、米面架，3-5層菜架，面案工作臺(tái)，水池等設(shè)備，以不銹鋼制品為主。

機(jī)械類(lèi)設(shè)備

這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類(lèi)的設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，豆?jié){機(jī)，咖啡機(jī)，制冰機(jī)等產(chǎn)品，這些機(jī)械品牌種類(lèi)很多，功能也參差不齊，一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來(lái)配備的。

制冷保溫設(shè)備

為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門(mén)，6門(mén)為常見(jiàn)。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺(tái)、售飯臺(tái)等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。

人性化的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設(shè)備。

公司自創(chuàng)建以來(lái)，先后承接了昌安國(guó)際酒店（星級(jí)）、中天酒店、得月舫海鮮酒樓、帝苑藍(lán)山海鮮酒樓；魅族信息有限公司、青木金屬制品、駿威制衣、日松電器、啟雅幼兒園、、國(guó)際學(xué)校、立才學(xué)校、第十中學(xué)、、師范大學(xué)分校三期食堂等一批樣板工程。隨著公司的不斷發(fā)展壯大，廚師寶將堅(jiān)持“以客戶為中心，以服務(wù)為動(dòng)力”，嚴(yán)格執(zhí)行售前、售中、售后服務(wù)規(guī)范,真誠(chéng)地為客戶提供無(wú)微不至的貼心服務(wù)，令客戶永無(wú)后顧之憂。  

廣州金品廚房設(shè)備有限制造有限公司從事賓館、酒樓、餐廳、飯?zhí)玫闹形鞑蛷N房設(shè)備設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造、安裝工程及冷庫(kù)、凍柜、通風(fēng)設(shè)備、熱水爐供應(yīng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)制造、安裝工程，代理世界各國(guó)廠商中、西廚具，產(chǎn)品行銷(xiāo)和實(shí)施的工程項(xiàng)目覆蓋多地。

公司匯集廚具界之人才，現(xiàn)有機(jī)械和環(huán)保工程師、電子工程師、工程策劃設(shè)計(jì)師、工民建工程師、本科及大專(zhuān)以上技術(shù)人員多名，組成了一套目前在國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備行業(yè)內(nèi)隊(duì)伍，分工實(shí)施公司產(chǎn)品生產(chǎn)、制造、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、施工、工程策劃、設(shè)計(jì)等方面的工作。

廣州金品廚具有限公司為客戶提供專(zhuān)業(yè)的廚房工程現(xiàn)場(chǎng)測(cè)繪、設(shè)計(jì)、出圖，并供應(yīng)各種廚房設(shè)備，按現(xiàn)場(chǎng)制作各種非標(biāo)產(chǎn)品，提供從設(shè)計(jì)到制作、安裝、售后維修保養(yǎng)服務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)：承接食堂廚房設(shè)備工程，酒店、餐館廚房設(shè)備工程，通風(fēng)管道、冷庫(kù)、傳菜電梯等，含：食品機(jī)械、冰柜、各種不銹鋼廚房用具。

不銹鋼廚具工程近年來(lái)發(fā)展走勢(shì)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，服務(wù)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來(lái)越大，特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快，而現(xiàn)在的酒店，追求的是低調(diào)的奢華，所選用的廚具傾向于化。從精品酒店的告訴增長(zhǎng)可窺一斑。酒店餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了整個(gè)商用廚房設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展，

　智能化，不光是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)，也是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)，隨著人口不斷下降，用工成本上升，招工難將成無(wú)法改變的難題。無(wú)論是從硬性條件，還是從科技的發(fā)展來(lái)看，智能化是商用廚房設(shè)備毋庸置疑的發(fā)展趨勢(shì)。