葡萄籽油和其他油在用法上基本上是一樣的，煎炒烹炸、涼拌、煲湯、熬粥及口服都可以。        

每天清晨口服一杯清淡、香甜的葡萄籽油，使您胃腸暢通，血液流暢，也可以直接加入牛奶、酸奶、咖啡或粥里，攪拌均勻即可食用。          

葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡，不油膩，能強(qiáng)化而不是蓋過(guò)所烹飪食物的味道。用來(lái)拌沙拉、腌魚(yú)肉、煎炸、烘烤都非常理想。    

海鮮烹調(diào)：用葡萄籽油烹飪（紅燒、清蒸、鮮魚(yú)湯）海魚(yú)可以去除腥味，保持海魚(yú)固有的鮮味。

葡萄籽油的食譜

原料：兔肉300g，干海帶150g，小油菜100g，蔥、姜、蒜、陳皮、八角、胡椒粉、雞精、鹽、紹酒、葡萄籽油適量

做法：1.干海帶泡發(fā)后切成片狀，蔥姜切塊，兔肉剁塊；

2.鍋中加適量開(kāi)水，放少許鹽和葡萄籽油，將小油菜焯熟后撈出待用

3.鍋中加入適量清水，將兔肉涼水下鍋，焯透血沫后撈出待用；

4.熱鍋中加少許葡萄籽油，下蔥姜煸香，然后放入兔肉翻炒，加紹酒、醬油，然后加水、八角、陳皮、海帶，加蓋后燉約半小時(shí)；

5.加鹽、胡椒、雞精等調(diào)味，大火收汁，裝盤(pán)時(shí)小油菜圍邊即可。

海帶是物質(zhì)的克星，可促使物質(zhì)從腸道排出；葡萄籽油富含原花青素（OPC)經(jīng)常坐在電腦前的人群，不妨長(zhǎng)吃吃這道菜。另外，西紅柿、大蒜、黑芝麻、莧菜、綠茶、橄欖油等都是不錯(cuò)選擇。

葡萄籽怎么服用

隨著年齡的增長(zhǎng)，很多朋友的臉部、眼角慢慢地變老，這是自然法規(guī)，每個(gè)人都無(wú)法避免。但是，誰(shuí)也不希望自己的臉看起來(lái)那么蒼老，有什么好的方法可以讓肌膚看起來(lái)更加年輕呢?，如果不注意服用方法的話(huà)，可能并不能達(dá)到理想的效果。那么，葡萄籽怎么吃才能達(dá)到我們想要的效果呢?吃葡萄籽是吃葡萄籽，效果好，服用時(shí)間是早上和晚上，每天吃?xún)纱?，一次吃?xún)闪?，用溫開(kāi)水吞服即可。切記不要同時(shí)喝碳酸飲料之類(lèi)的東西，這樣容易引起不良反應(yīng)。同時(shí)，如果有事忘記了，也不要在晚上太晚的時(shí)候服用，這樣可能會(huì)造成多夢(mèng)的困境。

1、用葡萄籽榨汁

葡萄籽有很好的功效，我們直接吃葡萄籽的話(huà)，味道不好不說(shuō)，還不容易吸收，我們可以直接將大顆的葡萄洗干凈后放到榨汁機(jī)里面榨，這樣葡萄里面的葡萄籽也會(huì)被打碎，我們不光可以喝到美味的葡萄汁，還能吃到美顏的葡萄籽。

2、吃葡萄籽粉

我們可以把吃剩的葡萄籽洗干凈，曬干之后，將其磨成粉，也可以直接去買(mǎi)葡萄籽粉，然后用溫水泡開(kāi)之后服用。這樣的話(huà)更加有利于葡萄籽成分的吸收。

3、榨葡萄籽油

通過(guò)物理方式，我們可以將葡萄籽中的OPC成分提煉出來(lái)，這樣吃下去分子成分更多，更能起到一定作用。

4、吃葡萄籽

這個(gè)是通過(guò)多道程序，直接從很多的葡萄籽中提煉出來(lái)的，OPC的含量比葡萄籽油更多，每天吃上一兩粒，比葡萄籽油效果更佳。

葡萄是生活中受歡迎的一種水果，它有多個(gè)不同的品種，但多數(shù)葡萄中都有種子存在，人們?cè)诔缘臅r(shí)候需要把葡萄中的葡萄籽吐掉，但近幾年市場(chǎng)上也會(huì)有一些無(wú)籽葡萄出現(xiàn)，有人為了食用方便就會(huì)購(gòu)買(mǎi)和食用，但也有人說(shuō)，無(wú)籽葡萄是不好的食品，它食用以后會(huì)對(duì)身體有害，那么這種說(shuō)法是真的嗎？

1、無(wú)籽葡萄并不是不會(huì)的食品，它屬于葡萄中的特殊品種，這些特殊品種是天然無(wú)籽葡萄，向下黑三倍體，葡萄已經(jīng)無(wú)核早紅等就都屬于無(wú)籽葡萄，這些葡萄品種在生長(zhǎng)過(guò)程就不會(huì)有葡萄籽出現(xiàn)。

2、市場(chǎng)上出售的無(wú)籽葡萄，除了特殊品種以外，還有可能是用生長(zhǎng)處理以后得到的無(wú)籽葡萄，比如平時(shí)人們經(jīng)常會(huì)吃的巨峰葡萄，在進(jìn)入盛花期以后，去占取它的花穗兒，就能阻止葡萄籽生成，它們成熟以后就是無(wú)籽巨峰葡萄。

1、無(wú)籽葡萄對(duì)人類(lèi)身體是沒(méi)有什么明顯危害的，因?yàn)槟切┍旧砭褪瞧咸烟厥馄贩N的無(wú)籽葡萄，不含有對(duì)人體不利的成分，人們使用它以后能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，可以加快身體代謝，增強(qiáng)身體素質(zhì)，不會(huì)有不利癥狀產(chǎn)生。