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加大“糧安工程”建設(shè)投入和政策扶持力度。為扎實(shí)推進(jìn)“糧安工程”建設(shè),確保糧食安全,我區(qū)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、市關(guān)于促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的財(cái)政、稅收和信dai政策,在糧食收購、資產(chǎn)重組、工程建設(shè)、政策落實(shí)等方面提供有力支持,促進(jìn)國有糧食企業(yè)改革步伐不斷加快。在努力爭取國家和省、市政策及資金支持的基礎(chǔ)上,加大建設(shè)投入,項(xiàng)目建設(shè)所需地方配套資金足額及時(shí)落實(shí)到位,扎實(shí)推進(jìn)“危倉老庫維修改造”及“放心糧油示范工程”項(xiàng)目建設(shè)。加強(qiáng)糧食宏觀調(diào)控資金的監(jiān)管管理,將所需資金主要用于健全糧油應(yīng)急保障體系、建立糧油市場預(yù)警體系和糧食質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)等重要項(xiàng)目的資金扶持,禁止違規(guī)使用。同時(shí),積極與上級(jí)相關(guān)部門協(xié)調(diào),努力爭取新倉建設(shè)項(xiàng)目。
入倉前可用手工、風(fēng)車、過篩、風(fēng)力等方法除去糧食中的泥塊、瓦礫、癟谷、草籽等雜物,以減輕蟲霉感均勻糧食品質(zhì),增大糧堆空隙,利于散發(fā)濕熱。稻谷的儲(chǔ)藏特點(diǎn)(1)不耐高溫稻谷的穎殼較堅(jiān)硬,對(duì)籽粒起到一定的保護(hù)作用,能在一定程度上抵抗蟲害及外界溫、濕度的影響。因此稻谷比一般成品糧好保管。但是,稻谷不耐高溫,稻谷易生芽,過夏的稻谷容易陳化;烈日下暴曬的稻谷,或暴曬后驟然遇冷的稻谷,容易出現(xiàn)“爆腰”現(xiàn)象,需要特別注意。
因此,谷子收獲后,應(yīng)及時(shí)曬干,降低水分(12.5%以下),同時(shí)清除雜質(zhì)和癟粒,入倉后,要注意通風(fēng)防濕,如遇反潮,要及時(shí)作晾曬處理。四、花生當(dāng)花生莢果曬到口咬發(fā)脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮易脫落時(shí),含水量一般在10%以下,即可入庫貯藏。花生在貯藏期間,必須干燥、通風(fēng),發(fā)現(xiàn)含水量超過安全界限或種堆溫度升高,就應(yīng)及時(shí)翻倉晾曬,以確?;ㄉ陌踩A藏?;ㄉ然ㄉ誓蛢?chǔ)藏得多?;ㄉ蕬?yīng)該在恒溫庫中儲(chǔ)存,在有排潮風(fēng)扇的冷風(fēng)庫,控制溫度在4℃到10℃(這個(gè)溫度段花生內(nèi)的油脂理論上已呈固態(tài),花生米自身的新陳代謝極緩慢,酸價(jià)幾乎不上升;控制相對(duì)濕度在80%以下。