浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。銷往全國各地，遠銷香港、澳1門地區(qū)及日本、美國、法國、瑞典、新加坡等30余個國家。

龍之游與您分享：

加香葡萄酒所采用的芳香及藥用植物多采用苦艾、肉1桂、丁香、鳶尾、菖1蒲、龍1膽、豆蔻、菊花、橙皮、芫荽籽、金雞納樹皮等。加香酒的一大功用是調(diào)配雞尾酒。有關(guān)浙江黃酒早的文字史料始見于《呂氏春秋·順民》，史稱“簞醪勞師”，“醪”是一種帶糟的濁酒，類似于當今百姓自己家釀的米酒，由此可以推斷，早在2500年前的春秋越國時期，釀酒之風在紹興已盛行。因為它們除了具有加香的特點，還具有加濃的特點，所含固形物較多，比重大，酒體醇濃，是調(diào)配雞尾酒不可缺少的酒種。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。加入的烈酒會酵母菌，使發(fā)酵過程中止，因而酒中仍有很多天然糖分沒有被酵母消耗，終得到甜度和酒精度都更高的葡萄酒。

加飯酒又稱花雕，其原因在于瓶身刻有花卉圖案，故名花雕。這個風俗早誕生于公元4世紀初。在古時紹興有個風俗，一旦那戶人家生了個女兒，就要在出生后的個月那天（俗稱滿月），將親友送的糯米進行釀造，并封瓶放到地底下埋藏。其內(nèi)蘊包容甚大，涵蓋古今人情萬象，包容儒道釋文化之精髓，蓋今閩西文化或可盡釋。等到女兒出嫁時在將這酒挖掘出來飲用。而生兒子也是這樣做。所以這種酒就有了“女兒紅”或叫“狀元紅”。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。加飯酒色澤橙黃清澈，透明晶瑩，有明顯的芳香，味醇厚而微帶鮮甜，屬于半干酒類，可去腥、增香、使菜肴更加鮮美的特點。

黃酒酒標上的年份，是陳年時間嗎？   瓶身上標注的“3年陳”，“5年陳”等字樣代表這瓶酒勾兌的平均年份，用不同年份的黃酒按比例加以組合均衡品質(zhì)。   所標注酒齡的基酒不低于60%。比如“5年陳”的黃酒，60%以上的基酒是5年陳才行。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享：紹興酒又稱雙套酒，是紹興酒中后發(fā)展起來的品種，始于清代光緒二十六年（1890年），采用陳年元紅酒代替部分水釀制成的加工酒。

建德縣古稱嚴州府，屬睦州，釀酒歷史悠久。宋代釀有“簫酒泉”酒，聞名“武林”，熙寧年間睦州酒課為“五萬貫以上”。據(jù)《浙江通志》載：清代釀有“釀泉酒”著稱。當?shù)赜小岸梁筢劸啤憋L俗。釀造經(jīng)浸米、蒸飯、攤涼、落缸、開耙、前后發(fā)酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序釀成。乾隆二十八年（1763）徽州商賈朱仰懋在嚴州府（梅城鎮(zhèn)）開藥1店，搜集民間配方，釀制“致中和京仿五加1皮酒”出售。同治元年（1862）朱姓后人遂與紹興商人將廠址遷到東關(guān)鎮(zhèn)設店，繼續(xù)生產(chǎn)五加1皮酒，由于名聲大振，遠銷南洋諸國，將該酒稱為“嚴東關(guān)五加1皮酒”。1952年并入建德縣聯(lián)營酒廠，1960年富春江水庫建成蓄水，遷到白沙鎮(zhèn)，并入新安江釀造廠，1962年恢復生產(chǎn)此酒，1980年更為現(xiàn)廠名。