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諸城源晟機械巴氏殺菌機特點
該機特點本產(chǎn)品流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于胭漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴氏滅菌。在滅菌的同時,有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人、口感_。諸城源晟巴氏殺菌機為標(biāo)準(zhǔn)臥式巴氏殺菌機,連續(xù)進料,連續(xù)出料,殺菌徹底,溫控**。技術(shù)參數(shù)滅菌時間:10-40min滅菌溫度:65℃-95℃(可調(diào))蒸汽壓力:1-4kg加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計方式:常溫或強制冰水運行速度:無級調(diào)速網(wǎng)帶寬度:500-2000mm功率:常溫3kw/冷水22kw耗氣量:0.5-1.0m3/h電源:380v/50HZ產(chǎn)量zuidi:0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)米酒連續(xù)式殺菌線規(guī)格型號
諸城源晟機械巴氏殺菌機設(shè)備介紹米酒連續(xù)式殺菌線規(guī)格型號
諸城源晟機械生產(chǎn)的巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。諸城源晟噴淋式巴氏殺菌機是我公司吸收國外先進技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻為一體的新型產(chǎn)品。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達到自動gao效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。米酒連續(xù)式殺菌線規(guī)格型號
諸城源晟巴氏殺菌機的殺菌原理
諸城源晟巴氏殺菌機的殺菌原理其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的芽孢,在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。
被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序,巴氏殺菌的產(chǎn)品冷卻方式分常溫自來水冷卻或強制冰水降溫(用戶需自配制冷機)。本公司巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點:整機采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。米酒連續(xù)式殺菌線規(guī)格型號