金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車(chē)輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

圓滿落幕 MAISON CASTEL卡思黛樂(lè)家族葡萄酒閃耀ProWine China

     備受期待的 ProWine China 2016中國(guó)上海國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)于11月7日正式開(kāi)幕。中國(guó)菜本身就是一門(mén)復(fù)雜的藝術(shù)在法國(guó)，晚宴前一般會(huì)喝點(diǎn)開(kāi)胃酒，蕞好當(dāng)然是香檳了。本屆活動(dòng)布展規(guī)模龐大，輕輕松松填滿了上海新國(guó)際博覽中心的E6和E7館，沿著紅毯一直走，來(lái)自世界各地的葡萄酒參展商依次映入眼簾。各家使出渾身解數(shù)，美酒、美食、美圖、美人，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，可謂難得一見(jiàn)的業(yè)內(nèi)盛會(huì)。

      現(xiàn)場(chǎng)除了可以一品各地醇正佳釀，現(xiàn)場(chǎng)還能聆聽(tīng)大咖們的葡萄酒哲學(xué)與市場(chǎng)分析，一站式了解葡萄酒行業(yè)的動(dòng)態(tài)。

      作為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的品牌，卡思黛樂(lè)自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這樣的盛會(huì)。

      今年隨卡思黛樂(lè)參會(huì)的佳釀眾多，其中為引人注目的，就要數(shù)今年8月剛在中國(guó)上市的MAISON CASTEL卡思黛樂(lè)家族葡萄酒。各家使出渾身解數(shù)，美酒、美食、美圖、美人，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，可謂難得一見(jiàn)的業(yè)內(nèi)盛會(huì)。“卡思黛樂(lè)家族”包括了六大系列，37款單品，產(chǎn)品線涵蓋了從VDF到AOC的全部葡萄酒等級(jí)?？ㄋ槛鞓?lè)亞太區(qū)總裁畢杜維先生表示：“將‘全而優(yōu)’的產(chǎn)品帶給中國(guó)消費(fèi)者，是卡思黛樂(lè)一直以來(lái)的使命?！?

竭誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友的光臨合作。

葡萄酒與中餐的搭配藝術(shù)

     中餐菜式之豐富，其實(shí)從餐具也可見(jiàn)一斑。西餐除了湯之外，幾乎所有的菜都可以用盤(pán)子端上，但是中餐不同菜式卻需要使用不同的器皿，比如盤(pán)、碗、鍋、杯等等，器皿的形狀也常有奇特的設(shè)計(jì)與造型?！　?/span>

　　故此，吃中餐時(shí)，不可能有任何一款葡萄酒可以通配，在香港的許多品酒會(huì)上，如果選用中餐，會(huì)采取西餐循序上菜的方式。從專業(yè)的角度講，這是避免葡萄酒與中式菜的味道相克相沖的辦法了。

金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車(chē)輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河藍(lán)色經(jīng)典、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

白葡萄酒：溫柔賢淑女神之選

白葡萄酒簡(jiǎn)單而清爽，一如心底純凈溫柔似水的芊芊女子，擁有這種性格的女子大都獨(dú)愛(ài)這種葡萄酒的。醍恩樽爵干白葡萄酒，明亮純凈，清爽可口，同時(shí)帶有檸檬、柑橘、西柚、青蘋(píng)果等水果的清新口感并夾雜著水果獨(dú)有的酸味，入口一瞬間，給人帶來(lái)一種舒爽的唇齒感受。如果你帶上這么一瓶白葡萄酒與她約會(huì)，俘獲芳心就是分分鐘的事情了。酒體與食物的重量平衡白葡萄酒基本上都是輕酒體的葡萄酒，薄若萊新酒也是輕酒體的，澳大利亞巴羅莎谷的西拉葡萄釀的干紅，則基本上是重酒體的。

紅酒有利與尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利與尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

紅酒有殺菌作用

很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：生病是一種常見(jiàn)的多發(fā)病，葡萄酒中的物質(zhì)對(duì)病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。對(duì)于紅酒來(lái)說(shuō)，帶有紫色調(diào)說(shuō)明酒比較年輕，帶有棕色調(diào)則說(shuō)明有一定年紀(jì)了。