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金華市友誼食品有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河藍(lán)色經(jīng)典、長城、塔牌、caste、啤酒l等。
麥芽制造:大麥(也正在試驗(yàn)用小麥)浸漬吸水后,在適宜的溫度和濕度下發(fā)芽,發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生各種水解酶,如蛋白酶、糖化酶、葡聚糖酶等,這些酶可將麥芽本身的蛋白質(zhì)分解成肽和氨基酸,將淀粉分解成糊精和麥芽糖等低分子物質(zhì)。2.啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實(shí)有類似之處。發(fā)芽到一定程度,就要中止發(fā)芽,經(jīng)過干燥,制成水份含量較低的麥芽。
百威啤酒如何開辟下一個(gè)百年?
埃森哲調(diào)研證實(shí),眼下“忠誠度 (Loyalty)”的傳統(tǒng)概念已不再適用,企業(yè)必須適應(yīng)不斷變化的客戶需求,為客戶提供契合需求的產(chǎn)品、服務(wù)和體驗(yàn)——即打造數(shù)字時(shí)代的超級(jí)“關(guān)聯(lián)度(Relevance)”。轉(zhuǎn)型成功的企業(yè),埃森哲稱之為“生力企業(yè)(Living Business)”。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥價(jià)值,紛紛用啤酒制作藥。作為一家總部位于比利時(shí)的跨國啤酒釀造控股公司,百威集團(tuán)(Anheuser-Busch InBev)源起于1852年,在經(jīng)歷了啤酒業(yè)一輪又一輪變遷后,依然生氣蓬勃。
啤酒花
啤酒花的引入:
古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香
料,品嘗起來和現(xiàn)在的啤酒相比顯得有些怪異,盡管古代
釀造啤酒的過程和現(xiàn)代十分相似。真正的現(xiàn)代啤酒是以啤酒花為標(biāo)志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴。