油條自出現(xiàn)以來，一直受到人們的喜愛，在中國的早點界占有重要的位置，它跟包子、面條一樣，是常青不敗的早點之一，其市場是很大的。再加上和豆?jié){的固定搭配，在無形中捆綁銷售，這也為商家?guī)砹死麧?。并且，炸油條是門手藝活，要炸出美味好吃的油條需要一定的技術(shù)，這無形之中減少了油條市場的競爭壓力。如果一家賣油條的早餐店做好了，有了一定的影響力，能夠吸引固定的客源，那么賣油條能夠獲得很大的利潤。湘味軒油條培訓(xùn)湘味軒油條課程內(nèi)容：1、油條培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；2、油條培訓(xùn)原料的選購；3、油條培訓(xùn)食材的預(yù)加工；4、油條培訓(xùn)加工的基本標準；5、油條培訓(xùn)加工的工藝步驟；6、油條培訓(xùn)經(jīng)營定價原則；7、油條培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

油條是重要的早餐小吃，在很多地方都有普及，主要工藝是油炸，外酥里軟，營養(yǎng)美味，我是比較喜歡吃油條、菜角、糖糕這類炸制美食的，但從不敢在街上買，原因大家都懂的，油脂重復(fù)利用，添加各種明礬和堿，極大了危害了身體健康，因為是油炸食品，吃起來非常的香，這也就造成了很多人購買，其實真不如自己在家做，新鮮又味美，還沒有添加劑，其實油條的制作方法非常簡單，沒做過所以才會覺得很難，今天分享一下如何做這道好吃又香脆的油條，味道香軟吃著健康。早餐店的油條，一般都會加膨松劑、洗衣粉、泡打粉之類的，目的只有一個，那就是讓油條變得好吃又漂亮，讓更多的消費者買單，這種油條偶爾吃一次問題不大，如果天天吃，則是嚴重的鋁元素超標，會危及身體的健康，早點攤上的油，不知重復(fù)炸過多少遍了，吃起來總有點擔(dān)心，所以干脆自己在家炸吧，用的油放心，又不亂添加?xùn)|西。制作油條的配料，

適合在家做的風(fēng)味油條，不用泡打粉，沒有添加劑，做一次就成功！這段時間宅在家里的人比較多，網(wǎng)上的各類美食大賽風(fēng)起云涌，可以說全民皆廚師的時代來啦！除了烤冷面大賽之外，火的莫過于油條大比拼了，連小編的母親也在家不甘示弱的炸了兩大盆。不過您家是不是和我們一樣，一下炸多了吃不完，后續(xù)的油條怎么辦？扔掉也太可惜了！今天小編就來給這些油條一個華麗的轉(zhuǎn)身，教大家一道風(fēng)味油條的做法，不僅好吃而且非常健康，快來一起學(xué)一學(xué)吧！風(fēng)味油條By味谷的廚房配料：油條2根、香菇5朵、柿子椒1個、蠔油2勺、蒜3瓣、精鹽少許烹飪步驟：1.準備好材料。2.油條切成小塊。3.香菇和青椒切塊。4.準備好蒜蓉。5.油熱后放入蒜蓉煸炒到香味溢出后，放入香菇、青椒翻炒至青椒斷生。6.倒入小半碗水。7.倒入蠔油后翻炒均勻，可加少許鹽。8.后倒入油條快速翻炒至全部油條都裹上醬汁即可。

速成油條配方來了，只需餳面20分鐘，個個空心酥脆，家鄉(xiāng)的味道。油條是我們較常吃的早餐，不管是配一碗豆?jié){或者豆腐腦，都是很好的結(jié)合，油條和豆?jié){一起腸胃更好的吸收，也能解油膩。因為豆?jié){是涼性的，人的胃腸偏寒，所以單純喝豆?jié){腸胃是難以吸收的。但油條油炸食物是熱性的，這兩種食物配合在一起吃，正好中和了，腸胃就比較容易吸收其中的營養(yǎng)了。比建議每天吃油炸食物，偶爾吃上一次不會影響身體健康。今天給大家分享一個“和完面只要餳發(fā)20分鐘”就可以做油條的方法，個個空心，蓬松又酥脆，這個做法適合想吃油條又沒有時間的朋友，利用早起十分鐘就能吃上的油條，利用餳面的時間還能打一碗熱騰騰的豆?jié){，簡單又省事。