顆粒污泥的沉降效果可以用SVI和沉降速度來(lái)表示。因顆粒污泥都有比較高的SVI值，所以采用沉降速度更有代表性。表面發(fā)白、暗白色或灰色的顆粒污泥可能放置的時(shí)間較長(zhǎng)，其活性和重新恢復(fù)活性的速度，明顯不如反應(yīng)器直接排出的顆粒污泥活性高，在啟動(dòng)時(shí)，投加量也應(yīng)更多，啟動(dòng)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。在處理黃原膠廢水IC反應(yīng)器中，培育出了白色的顆粒污泥，當(dāng)污泥接種至造紙廢水中后，出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫皮現(xiàn)象，顆粒污泥從外到內(nèi)逐層脫皮，并隨廢水流出反應(yīng)器，而新形成顆粒污泥為黑色，并且保持了較好的處理效率。

顆粒污泥實(shí)際上是微生物固定的一種形式，其外觀為具有相對(duì)規(guī)則的球形或橢圓形黑色顆料。顆粒污泥的粒徑一般為0.2～3mm，個(gè)別大的有3.5mm，密度為1.04～1.08g/cm3，比水略重，具有良好的確沉降性能和降解水中有機(jī)物的產(chǎn)活性。厭氧顆粒污泥因其優(yōu)于絮狀污泥的沉降性及高的污泥濃度，抗水力負(fù)荷和沖擊負(fù)荷的能力大大增強(qiáng)，使得第三代厭氧生物反應(yīng)器的發(fā)展應(yīng)用成為可能，對(duì)厭氧水處理工藝有著巨大的貢獻(xiàn)。一般情況下，接種顆粒污泥調(diào)試時(shí)，控制在產(chǎn)活性的50%進(jìn)行啟動(dòng)，可以保證很好的啟動(dòng)效果和增殖速度。從實(shí)際工程經(jīng)驗(yàn)來(lái)評(píng)估，顆粒污泥的優(yōu)劣重點(diǎn)和上述三個(gè)方面有關(guān)，培育出好的顆粒污泥與水質(zhì)、反應(yīng)器和良好的控制條件有密切的關(guān)系。

另外，受限于不同廢水水質(zhì)不同，顆粒污泥會(huì)有不同的形狀，如處理高含硫廢水的顆粒污泥會(huì)比較黃，有黃點(diǎn)，如鐵銹一般，這可能與顆粒污泥中硫酸根還原菌占比較高有關(guān)。厭氧顆粒污泥是具有自我平衡性能的微生態(tài)系統(tǒng)，其中包含了降解原廢水中各種有機(jī)污染物的的種群，能處理各種高濃度有機(jī)廢水，用于高濃度有機(jī)廢水處理系統(tǒng)厭氧生物啟動(dòng)。接種后應(yīng)該保持相對(duì)較低的上升流速，待顆粒污泥沉降速度提高后，再逐步增加水力負(fù)荷和容積負(fù)荷。對(duì)于含鈣較高的廢水，由于顆粒無(wú)機(jī)化較嚴(yán)重，顆粒的比重較大，沉降性能非常好。