休眠期修剪(1)在主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝中選健壯新梢(木質(zhì)化良好、節(jié)間長(zhǎng)度一致、上下粗細(xì)均勻)中截，頂芽留側(cè)上位芽、偏弱枝可留背上芽，延長(zhǎng)頭可用設(shè)施固定抬高。可利用徒長(zhǎng)枝和直立旺枝作較弱骨干枝的延長(zhǎng)枝，以平衡骨干枝的均勻生長(zhǎng)，不宜采用強(qiáng)枝換弱頭方式平衡骨干枝生長(zhǎng)。如無(wú)設(shè)施固定，主枝延長(zhǎng)頭宜選用側(cè)背芽，并按樹(shù)冠控制目標(biāo)回縮更新延長(zhǎng)頭。

(2)強(qiáng)枝一般不疏除，直立枝、背上枝、徒長(zhǎng)枝拉大角度易改造成結(jié)果枝，也可用于骨干枝更新；對(duì)叢生的、密生的、影響主次關(guān)系的枝條一定要疏除(或回縮)；疏除過(guò)弱枝、下垂枝和疊生枝。枝條先端一般木質(zhì)化不充分，未完全木質(zhì)化的部分要全部截掉，否則枝條先端芽抽枝困難而導(dǎo)致先端衰弱、枝條發(fā)育不正常。當(dāng)年生枝以不同程度的短截為主，多不需立即綁縛固定，用設(shè)施綁縛固定枝條一般在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行。

輔養(yǎng)枝的修剪：由于梨樹(shù)的成枝力弱，整*修剪時(shí)，在骨干枝之間的空隙處，要適當(dāng)多留一些輔養(yǎng)枝，以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，利用其結(jié)果。當(dāng)其影響主枝生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)回縮，直至疏除。

防止結(jié)果部位外移：可采用對(duì)上部和外圍的強(qiáng)枝進(jìn)行疏剪，減少上部和外圍枝數(shù)量，疏去直立強(qiáng)枝，留中庸枝并緩放，使其成花掛果，以減弱生長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)下部和內(nèi)膛弱枝多留少疏，并適當(dāng)短剪以促發(fā)分枝并復(fù)壯更新。對(duì)弱枝回縮到壯枝、壯芽處，以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。對(duì)伸向行間的枝要適當(dāng)回縮，使行間保持 0.5米左右的過(guò)道。

病蟲(chóng)害防治

防治原則 貫徹“預(yù)防為主，綜合防控”的方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，推廣生物防治和物理防治， 按照病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。

主要病蟲(chóng)害

病害 包括黑星病、干腐病、輪紋病、褐斑病、銹病、白病等。

蟲(chóng)害 包括梨木虱、蚜蟲(chóng)、葉螨、食心蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、椿象、金龜子、梨莖蜂、梨星毛蟲(chóng)等。

綜合防治方法

加強(qiáng)植物檢疫 按照 GB 15569 的規(guī)定，對(duì)接穗、種苗和果實(shí)等進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。

農(nóng)業(yè)防治 選用抗性砧木和品種。 加強(qiáng)土肥水管理。 科學(xué)修剪，剪除病蟲(chóng)枝。 合理負(fù)載，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，給果實(shí)套袋。清除枯枝落葉，刮除樹(shù)干翹裂皮和枝干病斑，集中深埋。

物理防治 春季在樹(shù)冠上掛黃板， 防治梨莖蜂； 懸掛誘蟲(chóng)燈誘殺金龜子和鱗翅目害蟲(chóng)等。 開(kāi)花前園內(nèi)設(shè)置糖醋液盆誘殺。 4 月上中旬在樹(shù)干上纏 1 周粘蟲(chóng)膠帶， 以粘殺出土上樹(shù)的越冬代害蟲(chóng)。 8 月中下旬，在樹(shù)干纏綁誘蟲(chóng)帶，以誘捕下樹(shù)越冬害蟲(chóng)等。