免搓洗粉條機(jī)價(jià)格廠家分享粉絲質(zhì)感不好的原因

免搓洗粉條機(jī)價(jià)格廠家曲阜市圣強(qiáng)機(jī)械制造有限公司分享粉絲質(zhì)感不好的原因

問題一：粉絲色澤灰暗，感官效果差。

原因：免搓洗粉條機(jī)價(jià)格紅薯淀粉在制取過程中由于生產(chǎn)技術(shù)限制，淀粉中含有較多的雜質(zhì)、色素以及酚類物質(zhì)，其中的酚類物質(zhì)極易氧化褐變，導(dǎo)致粉絲色澤暗淡。

解決方法：對淀粉進(jìn)行精制處理。

（1）免搓洗粉條機(jī)價(jià)格傳統(tǒng)精制淀粉的方法是：將毛粉與水按1：3倍的比例混合攪動，加入適量的薯類淀粉脫色劑，靜置20分鐘后，再用120目尼龍網(wǎng)篩過濾，濾出液經(jīng)4~6小時(shí)沉淀后，去掉上層清水再加水?dāng)嚢?，然后沉淀。如此重?fù)3次，即可達(dá)至脫色與凈化目的。這種方法的缺點(diǎn)是：耗時(shí)費(fèi)力且處理效果不明顯。

（2）現(xiàn)代化的淀粉精制技術(shù)：“圣強(qiáng)機(jī)械微旋流技術(shù)”是目前國內(nèi)非常好的淀粉提取分離技術(shù)之一，該技術(shù)根據(jù)不同物料的物理特性及比重原理，獨(dú)立完成淀粉加工過程中雜質(zhì)、酚類和色素等物質(zhì)的分離、洗滌任務(wù)。該免搓洗粉條機(jī)價(jià)格結(jié)構(gòu)緊湊，操作十分方便，可大大提高生產(chǎn)效率，把原來幾個(gè)小時(shí)甚至十幾個(gè)小時(shí)完成的工作縮短到幾分鐘，快捷，且精制效果好。

免搓洗粉條機(jī)價(jià)格的工藝流程

全自動免搓洗粉條機(jī)價(jià)格是許多廠家更新設(shè)備的選擇。全自動粉絲生產(chǎn)線采用模塊化設(shè)計(jì)，通過增減和更換不同的設(shè)備，能生產(chǎn)不同原料的粉絲粉條，不止能以紅薯為原料，還能以馬鈴薯為原料。通過更換不同的切刀，還可調(diào)節(jié)粉品的寬窄長短。

全自動免搓洗粉條機(jī)價(jià)格的工藝流程：原料——恒溫和粉——等壓布漿——高溫定型——中溫成熟——低溫冷卻——粉皮分離——常溫自然老化——低溫強(qiáng)制回生——切割成型——強(qiáng)壓低溫干燥——風(fēng)冷——粉絲定長切割——包裝

全自動免搓洗粉條機(jī)價(jià)格有幾種不同型號，產(chǎn)量也不同。不過，小的全自動粉條機(jī)產(chǎn)量也能達(dá)到2-3噸，此外，還有每日產(chǎn)量4-5噸的，比較大的全自動粉條機(jī)每日產(chǎn)量可達(dá)7-8噸。

全自動免搓洗粉條機(jī)價(jià)格，產(chǎn)量大，投資自然不小，但粉品質(zhì)量好，效率也高，適合大規(guī)模生產(chǎn)。

免搓洗粉條機(jī)價(jià)格的日常維護(hù)和保養(yǎng)

機(jī)械設(shè)備屬于消耗品，穩(wěn)定使用的前提和基礎(chǔ)是設(shè)備日常的維護(hù)和保養(yǎng)。就像家里的車一樣，需要定期保養(yǎng)清理，更換老化配件，保障駕駛感受和出行安全。淀粉、免搓洗粉條機(jī)價(jià)格設(shè)備也一樣需要用心維護(hù)，在長時(shí)間的運(yùn)行之后要及時(shí)進(jìn)行清理和保養(yǎng)，一味追求高生產(chǎn)率，不注重后期維護(hù)會對設(shè)備造成負(fù)擔(dān)，縮短設(shè)備的使用壽命，甚至?xí)腥松韨@樣的意外發(fā)生。

免搓洗粉條機(jī)價(jià)格設(shè)備在不同環(huán)境的使用過程中，機(jī)械部件磨損、間隙增大，影響到設(shè)備原有的平衡。若缺乏專業(yè)正確的維護(hù)與保養(yǎng)，會使得加工設(shè)備的穩(wěn)定性、可靠性、使用效益呈現(xiàn)不同程度的降低，導(dǎo)致機(jī)械設(shè)備喪失其固有的基本性能，無法正常運(yùn)行。設(shè)備大修或者更換新設(shè)備，無疑是增加了企業(yè)運(yùn)營成本，得不償失。

因此，要建立科學(xué)、有效的設(shè)備管理機(jī)制，加大設(shè)備日常管理的力度，制定設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃。對所有免搓洗粉條機(jī)價(jià)格定期進(jìn)行清理維護(hù)和保養(yǎng)，有效延長生產(chǎn)線的使用壽命。