100平方恒溫冷庫用戶需要提供的基本參數(shù)

一般情況冷庫的溫度在0℃以下，而恒溫冷庫溫度一般在5℃以上，十幾度或者二十幾度；而冷庫通常只可以制冷，而恒溫冷庫不僅需要制冷，還需要制熱，保持庫內(nèi)恒溫，恒溫冷庫只是冷庫中的一類。

修建100平方恒溫冷庫用戶需要提供的基本參數(shù)有：1.冷庫建造面積，是否有廠房，冷庫設(shè)計尺寸多少（長、寬、高）;2.冷庫儲存那些產(chǎn)品，儲存要求及每次進貨量多少等;3.冷庫建造在什么位置，周圍交通水電是否方便，有無380v電源;4.對冷庫建造有無特殊需求，如采用進口設(shè)備或國產(chǎn)設(shè)備，板材采用特殊類型等；只有詳細地了解用戶的建造需求，才能給用戶提供合理的報價及設(shè)計方案；

茶樹菇難以在常溫環(huán)境下長期儲存

茶樹菇難以在常溫環(huán)境下長期儲存，但是市場上又有新鮮茶樹菇的需求，由于新鮮茶樹菇在自然存放2-3天就會因水分流失而萎縮。所以經(jīng)銷商及種植戶往往會選擇建造冷庫保鮮茶樹菇，在冷庫中貯藏可以有效降低茶樹菇的呼吸強度并抑制多酚氧化酶的活性，延緩菇體氧化反應(yīng)速度，防止微生物的繁殖，減少營養(yǎng)和水分的流失，從而達到茶樹菇保鮮的目的。

冷庫保鮮技術(shù),控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵

溫度：采用冷庫保鮮技術(shù)，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期儲存的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，對于易受冷害的蔬菜（如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等）可放在5~7℃的冷庫中，或加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹，西蘭花等易老化的蔬菜可放在0℃左右的冷庫中。為保證成品菜的質(zhì)量，避免溫度劇烈變化，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進行。

冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎

控制線作業(yè)：控制線全部采用屏蔽線沿冷媒管捆扎敷設(shè)，所有冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎，過樓板時要用鋼套管；室內(nèi)控制器部分穿管暗設(shè)，禁止電源線和控制線捆扎再一起，防止干擾。

吊裝點可根據(jù)庫頂固多少而定，每一個吊架橫擔都安裝一對倒鏈，這樣有利于固定時找正調(diào)整。起吊時，應(yīng)有專人指揮，拽倒鏈人員不得站在排管正下方。各吊點同時起吊，保持高度一致、平穩(wěn)。吊裝到位找平后，與庫頂固定吊點焊接固定。這樣的方法只是多準備一些長倒鏈。