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38度6,幸福茶,健康茶,以東莞為總部及試點(diǎn),讓健康茶飲的先鋒理念把愛(ài)推往更多的人們,更遠(yuǎn)的地方,讓幸福的茶品讓更多人回甘。奶茶店,為了能夠創(chuàng)造更多的收益,就要學(xué)會(huì)省錢,要知道錢就是靠一點(diǎn)一滴省出來(lái)的。時(shí)尚貼心的多樣環(huán)境,致力于為人們的輕松、休閑、玩樂(lè)甚至于商務(wù)、辦公打造一個(gè)稱心的氛圍,為消費(fèi)者提供更健康、放松的輕食服務(wù)。希望可以更包容、更創(chuàng)新,顛覆千年的飲茶方式,承續(xù)限有的模式,更廣、更深入地將健康養(yǎng)生茶飲風(fēng)潮延伸下去。
奶茶是牛奶和紅茶的混合飲品。臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。
38度6,幸福茶,健康茶,以東莞為總部及試點(diǎn),讓健康茶飲的先鋒理念把愛(ài)推往更多的人們,更遠(yuǎn)的地方,讓幸福的茶品讓更多人回甘。
玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。標(biāo)準(zhǔn)型:面積不應(yīng)小于40m2,帶就餐區(qū)域可容納不小于5~10名顧客。這道玫瑰果奶茶具有提高肝和臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝?! ∽龇ǎ骸 ∮妹倒骞璋莶?;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。
奶茶因氣候的不同,燒奶茶的方式有兩種,南方講究個(gè)“拉”,兩個(gè)杯子間牛奶和釅茶倒來(lái)倒去,在空中拉出一道棕色弧線,以便茶乳的交溶。北方則說(shuō)的是“煮”,將牛奶倒入鍋中,煮沸后加入紅茶再小火煮數(shù)分鐘,加糖或鹽過(guò)濾裝杯。
奶茶店裝修設(shè)計(jì)
1.邊座,指利用靠墻位設(shè)計(jì)連體不可活動(dòng)的長(zhǎng)條形座椅。
2出品吧臺(tái),出品吧臺(tái)是指開(kāi)放式廚房操作間,顧客可以清晰的看到飲品的制作流程。出品吧臺(tái)還兼顧點(diǎn)餐收銀的作用,同一個(gè)工作間內(nèi)更大的節(jié)省了人力成本。員工既可進(jìn)行點(diǎn)餐又可進(jìn)行其它簡(jiǎn)單操作。
3中島臺(tái),中島臺(tái),一般設(shè)置在店鋪中間位置。主要是引導(dǎo)顧客繞著中島臺(tái)行走、流動(dòng)的作用。
4小吧臺(tái),小吧臺(tái)比普通臺(tái)面面積小,由于商鋪面積較小、為了容納更多的顧客,商家利用有限的空間設(shè)計(jì)長(zhǎng)條形小吧臺(tái),客人既可以站立著使用,又可坐著高挑的椅子使用。