幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)值得冷凍冷藏企業(yè)關(guān)注

　一是自動(dòng)化冷庫(kù)。現(xiàn)代物流的發(fā)展對(duì)冷庫(kù)的發(fā)展指出了方向，物流冷庫(kù)總體上更加符合現(xiàn)代物流的發(fā)展。因此自動(dòng)化的貨架形式，適合于快進(jìn)快出（大進(jìn)大出）的單層裝配式冷庫(kù)將更加普遍。

　冷庫(kù)的層高也將隨著自動(dòng)化程度的提升而不斷加高。外保溫體系的土建庫(kù)和裝配庫(kù)會(huì)越來(lái)越多。此外，制冷系統(tǒng)自動(dòng)化程度的提高，無(wú)人值守系統(tǒng)的普及，安全性的進(jìn)一步追求，節(jié)能環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升，必然會(huì)在將來(lái)更大更好的推動(dòng)新型冷庫(kù)在中國(guó)的發(fā)展。

　二是市場(chǎng)更關(guān)注安全、節(jié)能、的冷庫(kù)。在安全節(jié)能型冷庫(kù)的推進(jìn)工作中，重點(diǎn)提出，支持集預(yù)冷、加工、冷藏、配送、追溯等功能于一體的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)構(gòu)建覆蓋主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地集配體系和重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，提升產(chǎn)地預(yù)冷處理能力。

生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造標(biāo)準(zhǔn)造價(jià)核算

5000平米生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造標(biāo)準(zhǔn)造價(jià)核算，冷庫(kù)報(bào)價(jià)核算方式主要是根據(jù)冷庫(kù)大小、高度、溫度、機(jī)組品牌進(jìn)行配置機(jī)組核算等，這些都是冷庫(kù)核算價(jià)格的核心部分。那么針對(duì)其他管道、電線、控制電線、稅金等方面的費(fèi)用占海鮮冷庫(kù)造價(jià)的一小部分。生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造標(biāo)準(zhǔn)造價(jià)核算主要有幾點(diǎn)：

選址：生鮮電商冷庫(kù)選址應(yīng)在城市邊緣，交通運(yùn)輸方便、有可靠的水源和電源以及排水條件的地方。

溫度要求：5000平米生鮮電商冷庫(kù)存放貨物種類多，高溫一般在0℃~8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~23℃以下，有的則達(dá)-35℃以下，用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)的不斷發(fā)展，對(duì)相關(guān)硬件建設(shè)提出了更高要求。生鮮冷鏈物流硬件主要包括相應(yīng)的物流設(shè)施及設(shè)備，設(shè)施中包括：冷鏈物流園區(qū)、冷鏈物流中心、生鮮冷鏈物流冷庫(kù)等，其中生鮮冷鏈物流冷庫(kù)、物流園區(qū)資金投入占比較大。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)、生鮮冷鏈物流電商快速崛起以及國(guó)家不斷出臺(tái)鼓勵(lì)政策，我國(guó)冷鏈物流進(jìn)入迅猛發(fā)展期。

由于生鮮產(chǎn)品的屬性不同于普通貨物，B2C、C2C等原有的電商模式已阻礙了生鮮電商的發(fā)展。存在的問(wèn)題及重要性，主要包括以下幾個(gè)方面：

一、不能滿足客戶即時(shí)性的要求。

二、配送成本過(guò)高。

三、車(chē)輛負(fù)載效率較低。

四、客戶開(kāi)發(fā)成本高。

五、生鮮產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。